蛋糕奶油做冰激凌
蛋糕奶油做冰激凌
冰激凌是一種非常受歡迎的甜點。它可以在夏天幫助我們降溫,也可以在任何時候解決我們的甜食渴望。如果你喜歡蛋糕和奶油,那么你會喜歡這種蛋糕奶油做的冰激凌。
材料:
- 1杯牛奶
- 1/4杯白砂糖
- 2個雞蛋黃(打散)
- 1/4杯重奶油
- 1/3杯已經制作好的巧克力蛋糕碎片(可選)
步驟:
- 在一個小鍋中,加入牛奶和白砂糖,放在中火上攪拌直到混合物開始變得溫暖。
- 將打散的雞蛋黃加入混合物中,繼續攪拌至混合均勻。
- 再將重奶油加入混合物中,繼續攪拌至順滑。
- 將混合物轉移到一個碗中,然后在它上面覆蓋一層保鮮膜。放入冰箱中冷藏至少三個小時或過夜。
- 當你準備制作冰激凌時,在一個大碗中用電動攪拌器將混合物打發,直到變得濃稠和柔軟。
- 如果你喜歡巧克力口味,可以現在加入巧克力蛋糕碎片,并輕輕地拌勻。
- 將混合物倒入一個密封容器中,然后放回冰箱中冷藏至少兩個小時或過夜。
- 現在你的蛋糕奶油冰激凌已經完成了!享受吧!
這種蛋糕奶油做的冰激凌非常簡單易做,而且味道非常美味。你可以根據自己的口味調整食材的比例。如果你不喜歡巧克力蛋糕碎片可以省略掉,也可以添加其他口味的碎片。這種冰激凌適合與家人和朋友分享,一定會讓他們感到非常滿意!