蘇州特產糕點
蘇州特產糕點
蘇州是江南地區的一座歷史文化名城,也是美食之都。其中,蘇州特產糕點更是享譽中外,深受廣大游客和美食愛好者的喜愛。
月餅
在中國傳統節日中,月餅是必不可少的食品。而蘇州月餅別具一格,造型精美、口感酥脆。其主要原料有芝麻、棗泥、豆沙等,還有各種水果、肉類餡料。其中最有代表性的當屬“豆沙月”,它以豆沙為餡,皮薄餡厚,入口即化。在蘇州旅游時品嘗一下當地的月餅也是不錯的選擇。
桂花糕
桂花糕是蘇州甜品中最為著名的一種。它采用優質糯米和桂花制作而成,口感軟糯綿密、香氣撲鼻。據說,在唐朝時期就已經有了這種甜點,并被譽為“天下第一糕”。現在,無論是在老字號還是新店,桂花糕都是必點之選。
松子餅
松子餅以著名的蘇州特產香米為主要原料,再配上香甜的松子仁。它有著外酥內軟的口感,吃起來十分開胃。在蘇州街頭巷尾隨處可見賣松子餅的小攤販,價格也非常親民。
南糖
南糖是蘇州傳統手工糖果之一,歷史悠久、制作精細。其主要原料為白糖、芝麻、豆沙等,口感清甜爽口。現在,南糖已經成為了蘇州旅游紀念品中不可或缺的一部分。
總結
除了以上介紹的幾種特色糕點外,蘇州還有很多其他美食等待著你去發掘。如果你來到這座城市旅游,一定不要錯過品嘗當地美食的機會哦!