簡單香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕是一款受歡迎的甜點，它不僅味道美味，而且制作也非常簡單。今天我將分享一個簡單易學的香蕉蛋糕做法，讓您輕松享受美味的甜品。

材料

• 香蕉：2個（成熟的）
• 雞蛋：3個
• 面粉：1杯
• 白砂糖：1/2杯
• 黃油：1/2杯（軟化）
• 泡打粉：1茶匙
• 蘇打粉：1/4茶匙
• 鹽：1/4茶匙
• 香草精：1茶匙（可選）

步驟

1. 準備工作：
   
   
   

   - 首先將烤箱預熱至攝氏180度。
   - 然后在8英寸圓形烤盤中涂上黃油，以免蛋糕粘在烤盤上。
   - 將面粉、泡打粉、蘇打粉和鹽混合在一起。

2. 將香蕉壓成泥，加入軟化的黃油和白砂糖，并攪拌均勻。
3. 加入雞蛋并攪拌均勻，然后加入香草精（可選）。
4. 逐漸將干混合物倒入液體混合物中，并輕輕攪拌均勻。
5. 將混合物倒入預備好的烤盤中。
6. 放入預熱好的烤箱中，并烤25-30分鐘，或者直到牙簽插入蛋糕中心時牙簽干凈地拔出。
7. 取出香蕉蛋糕，讓它在架子上冷卻15-20分鐘。
   
   
   

   - 在冷卻過程中，您可以準備一些奶油或者其他配料來裝飾您的香蕉蛋糕。

8. 享用您美味的香蕉蛋糕！

結語

現在，您已經學會了如何制作簡單的香蕉蛋糕。這是一個快速、簡單、美味的食譜，適合任何時候享用。不要忘記加入自己喜歡的裝飾和配料，讓您的香蕉蛋糕變得更加美味。