南昌哪里小吃好吃

南昌是江西省的省會，也是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的城市。除了名勝古跡和美麗的風景，南昌還以其豐富多樣的小吃而聞名于世。下面就為大家介紹一些在南昌必嘗的好吃小吃。

秦樓羹粉

秦樓羹粉是南昌非常有特色的一道傳統小吃。它由鴨血、熟豬肉、瘦肉丁、豆腐皮等多種原料制成。這道菜湯汁濃郁，味道鮮美，入口即化。秦樓羹粉可以作為早餐或者午餐，讓人回味無窮。

萱兒手抓大蝦

萱兒手抓大蝦是南昌非常受歡迎的一道海鮮小吃。新鮮的大蝦經過特殊的調料腌制后，在高溫油鍋中快速炸熟，保持了蝦肉的嫩滑和鮮美的口感。吃萱兒手抓大蝦時，可以直接用手抓著吃，非常有趣。它的獨特味道和風味讓人難以忘懷。

葵花鴨蛋

葵花鴨蛋是南昌非常受歡迎的一種小吃零食。它以鴨蛋為原料，經過特殊工藝制作而成。外面包裹著一層金黃色的面粉，形狀像一個小葵花，因此得名。葵花鴨蛋外焦里嫩，口感香脆可口，非常適合作為下午茶點心或者夜宵。

八珍豆皮

八珍豆皮是南昌傳統的一道湯粥小吃。它由米漿制成，并加入了豆泡、肉絲、黃瓜絲等多種配料。八珍豆皮煮沸后，散發出濃郁的米香味和清爽的湯汁。這道小吃既可作為早餐，也可作為午餐或晚餐。無論在冬天還是夏天，都能夠給人帶來舒適的滋味。

紅薯粉

紅薯粉是南昌非常受歡迎的一道特色小吃。它以紅薯為主要原料，經過加工后制成細長的粉條。紅薯粉煮熟后，有著Q彈的口感和濃郁的紅薯香味。它可以搭配各種調料和食材，如肉片、海鮮等，制作成不同口味的美食。無論是炒、煮還是涼拌，都非常美味可口。

總結

以上介紹了南昌一些非常有特色的好吃小吃，包括秦樓羹粉、萱兒手抓大蝦、葵花鴨蛋、八珍豆皮和紅薯粉。這些小吃既有傳統口味，也有創新變化，無論您是當地居民還是游客，在南昌一定要嘗試一下這些美食。相信它們會給您帶來滿滿的驚喜和美食體驗。