上海是一個美食聚集地，不僅有各種傳統美食，還有許多現代化的西式甜點和蛋糕。隨著人們對美食的追求越來越高，蛋糕培訓學校也逐漸成為了市場上備受歡迎的培訓機構之一。那么在上海市場上，哪些蛋糕培訓學校排名比較靠前呢？

首先要提到的是“歐姆蛋糕”，這是一家位于上海市黃浦區的知名蛋糕培訓學校。該學校以生產各式各樣的甜品、面包和蛋糕而聞名，其課程設置包括基礎課程、創意課程、專業課程等多個方向。學員可以根據自己的需求，在這里找到最適合自己的培訓項目。

其次就是“品格甜品教育中心”了。這家位于浦東新區的蛋糕培訓學校擁有完善的師資力量和硬件設施，并且開設了多門與蛋糕相關的專業課程。在這里學習的學員都會受益匪淺，不僅能夠掌握精湛的烘焙技巧，還能夠了解到各種甜品的制作方法和訣竅。

再來說一下“Le Cordon Bleu”藍帶國際烹飪學院上海校區。這家蛋糕培訓機構是全球知名的頂級廚藝學院之一，其開設的糕點、面包和甜品課程都被認為是業內最專業、最有實戰性質的培訓項目之一。在這里學習，不僅可以獲得國際化的教育資源和優質的師資力量支持，還可以接觸到世界各地的美食文化和潮流。

最后要提到就是“上海廣雅職業技術學院”了。該校擁有多年從事美食教育工作經驗，并且與多家知名企業建立了良好合作關系。在這里就讀，學員們可以接受到全方位、系統化、實踐性強的蛋糕制作培訓，并且有機會參加各種大型展覽和活動，展示自己所掌握的技藝。

綜上所述，上海市場上的蛋糕培訓學校種類繁多，每個學校都有自己獨特的優勢和特色。無論是選擇哪家，只要學員們認真學習、勤加練習，相信在未來一定會成為一名出色的蛋糕師傅！