超簡單蛋糕空氣炸鍋
超簡單蛋糕空氣炸鍋
對于愛吃甜點的人來說,蛋糕是一種不可或缺的美食。但是,在家里自己做蛋糕又常常會遇到各種問題,比如需要用到烤箱、需要各種精密的工具和材料等等。不過,現在有了空氣炸鍋,你可以輕松地制作出簡單又美味的蛋糕。
下面就教大家一個超簡單的蛋糕空氣炸鍋制作方法:
材料:
- 雞蛋:2個
- 低筋面粉:50克
- 白砂糖:30克
- 牛奶:20毫升
- 植物油:10毫升
- 泡打粉:1/4小勺(可選)
步驟:
- 將雞蛋打入碗中,加入白砂糖攪拌均勻。
- 加入低筋面粉和牛奶,攪拌至均勻。
- 加入植物油,再次攪拌均勻。
- 如果有泡打粉,可以加入少許進行調味。
- 將炸鍋塞滿油后預熱5分鐘左右,然后將蛋糕漿倒入空氣炸鍋中。
- 設置溫度為180℃,時間為15-20分鐘。期間可以適當搖晃一下炸鍋讓蛋糕更加均勻地受熱。
- 待蛋糕完全變成金黃色并且有一定的彈性時即可取出放涼。
這個簡單易做的蛋糕不僅口感好,而且制作過程中也沒有太多的麻煩。如果想要增加蛋糕的口感和營養價值,還可以在上面撒上一些果仁、水果或者巧克力碎屑等等。不管你是個新手還是一個專業的廚師,這個超簡單的蛋糕空氣炸鍋制作方法都會帶給你美味與愉悅!