烤箱點心的做法大全
烤箱點心是一種非常受歡迎的零食,它不僅美味可口,而且健康營養。今天小編就為大家介紹幾款簡單易學的烤箱點心的做法。
第一款:巧克力餅干
材料:低筋面粉100g、無鹽黃油80g、白糖50g、蛋黃1個、可可粉20g、純牛奶適量
步驟:
1. 將黃油切成小塊,加入白糖攪拌均勻
2. 加入蛋黃繼續攪拌至顏色變淺
3. 加入低筋面粉和可可粉,用手揉成面團
4. 加入適量牛奶攪拌均勻,制成巧克力餅干形狀,在預熱好的180度烤箱中烤15分鐘左右即可。
第二款:曲奇餅干
材料:低筋面粉200g、白糖60g、無鹽黃油100g、蛋黃1個、泡打粉適量
步驟:
1. 將黃油切成小塊,加入白糖攪拌均勻
2. 加入蛋黃繼續攪拌至顏色變淺
3. 加入低筋面粉和泡打粉,用手揉成面團
4. 制成小球形狀,在預熱好的180度烤箱中烤12分鐘左右即可。
第三款:椰蓉餅干
材料:低筋面粉100g、白糖50g、無鹽黃油60g、蛋黃1個、椰蓉適量
步驟:
1. 將黃油切成小塊,加入白糖攪拌均勻
2. 加入蛋黃繼續攪拌至顏色變淺
3. 加入低筋面粉和適量的椰蓉,用手揉成面團并制成圓形餅干形狀。
4. 在預熱好的180度烤箱中烤15分鐘左右即可。
第四款:芝士餅干
材料:低筋面粉100g、無鹽黃油60g、芝士末50g、泡打粉適量
步驟:
1. 將黃油切成小塊,加入低筋面粉和泡打粉揉成面團
2. 加入芝士末攪拌均勻,制成圓形餅干狀。
3. 在預熱好的180度烤箱中烤15分鐘左右即可。
第五款:葡萄干曲奇
材料:低筋面粉200g、白糖70g、無鹽黃油100g、蛋黃1個、泡打粉適量、葡萄干適量
步驟:
1. 將黃油切成小塊,加入白糖攪拌均勻,并加入蛋黃繼續攪拌至顏色變淺
2. 加入低筋面粉和泡打粉揉成面團后,加入適量的葡萄干攪拌均勻
3. 制成小球形狀,在預熱好的180度烤箱中烤15分鐘左右即可。
以上就是幾款簡單易學的烤箱點心做法,大家可以根據自己的口味選擇不同的配料進行嘗試。希望大家在制作的過程中能夠獲得愉悅的體驗,并享受美食帶來的快樂。