景東特色美食：鮮美可口的野生菌

景東縣位于云南省西南部，是一個以山地農業為主的縣。由于地理位置和氣候條件的影響，這里擁有得天獨厚的野生菌資源，成為了當地最具特色的美食之一。

“松茸之鄉”——景東著名的野生菌品種

景東被譽為“松茸之鄉”，因為這里盛產優質的松茸。景東的松茸分布在海拔3000米以上的山區，不僅品種多樣、口味鮮美，而且營養價值極高。嘗過真正新鮮的景東松茸后，你會發現市場上出售的所謂“松茸”，其實只是個假冒偽劣品。

其它野生菌種類

除了松茸外，景東還有很多其它種類的野生菌。比如美味可口、價格適中的平菇、香氣濃郁、口感清爽的竹蓀等等。這些野生菌在當地人民日常生活中扮演著非常重要的角色，不僅是美食佳肴，還是當地人民增加收入的重要來源。

景東特色美食：野生菌煲雞

景東有一道非常經典的野生菌美食——野生菌煲雞。這道菜品選用新鮮的土雞和當地出產的各種野生菌，搭配豐富的調料和清水，用文火慢燉數小時。這樣做出來的湯汁香濃味厚、營養豐富，讓人垂涎欲滴。

結語

總之，在景東旅游時千萬不要錯過它最具特色的美食——野生菌。無論你是喜歡松茸、平菇還是竹蓀，都可以在這里找到你所需求的。相信你一定會被景東美食中那份純粹與自然所折服！