好吃甜品做法
好吃甜品的做法
無論是聚會還是特別的日子，一款美味可口的甜品總是能夠讓大家開心和滿足。下面就為大家介紹幾款簡單易學、好吃又營養的甜品做法。
草莓奶昔
材料：
- 新鮮草莓200克
- 牛奶200毫升
- 香草冰淇淋100克
- 冰塊適量
步驟：
- 將新鮮草莓洗凈，并去掉果梗。
- 將洗凈的草莓、牛奶、香草冰淇淋和適量冰塊放入攪拌機中，打至濃稠且順滑。
- 將制作好的草莓奶昔倒入杯子中，可以配上一根吸管。如果喜歡更加清爽口感，可以在奶昔中添加檸檬汁或者薄荷葉。
芒果布丁
材料：
- 芒果1個
- 吉利丁粉2小勺
- 牛奶250毫升
- 白糖適量
步驟：
- 將芒果去皮，切成小塊。
- 將吉利丁粉放入碗中，加入適量的冷水攪拌均勻。
- 在鍋中加入牛奶和白糖，用中火加熱至白糖完全溶化。
- 將吉利丁粉倒入鍋中，不斷地攪拌直至吉利丁粉完全融化。然后再加入切好的芒果塊，并不斷地攪拌均勻。
- 將制作好的芒果布丁倒入模具中，放置在冰箱中約2小時讓其冷卻凝固即可食用。
檸檬蛋糕卷
材料：
- 雞蛋4個
- 面粉60克
- 白糖60克
- 檸檬汁適量
- 黃油適量
步驟：
- 將雞蛋打入碗中，加入白糖并用電動打蛋器攪拌均勻。
- 將面粉篩入雞蛋液中，不斷地攪拌均勻。
- 在平底鍋上抹一層黃油，并將制作好的面糊倒入鍋中。用小火加熱至表面呈現出金黃色即可。
- 將制作好的蛋糕卷放置在案板上，刷上適量的檸檬汁，然后卷起來并放置冰箱中約30分鐘，讓其涼爽變形。
- 取出后即可切成小段享用。
以上三款甜品做法簡單易學、營養豐富、口感美味。大家可以根據自己的口味和喜好進行調整，歡迎嘗試哦！
