蘭州有什么特色美食在什么地方

蘭州是甘肅省的省會城市，也是西北地區的重要交通樞紐。作為一個歷史悠久的城市，蘭州有著豐富多彩的美食文化，其中最著名的當屬蘭州拉面。

蘭州拉面

說到蘭州美食，必須首推蘭州拉面。這種面條由優質小麥粉制成，細而筋道，入口爽滑。配料豐富多樣，常見的有牛肉、羊肉、綠豆芽、黃瓜等等。最經典的就是牛肉拉面了。

想品嘗正宗的蘭州拉面，可以去位于南關區慶陽路上的“張氏牛肉面館”，這家店已經經營了幾十年了，口碑非常好。

烤羊肉串

除了拉面之外，烤羊肉串也是蘭州人喜歡吃的美食之一。這種美食主要以新鮮嫩羊肉為主料，在火上快速烤制而成。烤出來的羊肉串香氣四溢，口感鮮美。

要想品嘗正宗的蘭州烤羊肉串，可以去位于城關區慶陽路中段的“小伙伴羊肉串”，這里的烤羊肉串味道非常好，價格也很實惠。

馬來風光

馬來風光是甘肅省傳統名菜之一，屬于清真菜系。它以牛腩、牛筋、牛皮等為主料，加入適量的調料和藥材，并用慢火燉制數小時而成。味道濃郁鮮美，營養豐富。

如果你想品嘗正宗的馬來風光，可以去位于城關區南濱河路上的“清真馬來風光”，這里的馬來風光味道絕佳。

涼皮

涼皮是一種特色小吃，在西北地區很受歡迎。在甘肅省內，最有名的當屬蘭州涼皮了。這種小吃以面粉為主料，搭配蔥花、辣椒油、醋等調料，口感清爽可口。

如果你想品嘗正宗的蘭州涼皮，可以去位于城關區慶陽路上的“李記蘭州牛肉拉面”，這里的涼皮非常好吃。

花甲煎蛋

花甲煎蛋是一種傳統的蘭州小吃，以花甲和雞蛋為主料，加入適量的調料和藥材，煎制而成。這種小吃色香味俱佳，營養豐富。

如果你想品嘗正宗的花甲煎蛋，可以去位于城關區慶陽路上的“家和園”餐廳，在那里你可以品嘗到最地道的花甲煎蛋。

結語

以上就是蘭州比較有名的特色美食了。當然還有其他很多好吃的東西，例如羊肉泡饃、羊雜碎等等。如果你來到蘭州旅游，一定要品嘗當地美食哦！