簡單的水果生日蛋糕

在這個特別的日子里，我們通常會為自己或親朋好友準備一份美味的生日蛋糕。但是，有時候我們并沒有那么多時間或技巧去制作一個復雜的蛋糕。那么，今天我想分享一款簡單的水果生日蛋糕。

所需材料

• 1個6寸圓形蛋糕（可以用盒裝混合面粉制作）
• 1/2杯鮮奶油
• 3湯匙白砂糖
• 水果（草莓、覆盆子、藍莓等）
• 碎芝士和檸檬皮屑（可選）

步驟

1. 將鮮奶油和白砂糖混合在一起，打發成軟性峰。
2. 將圓形蛋糕切成兩半，并在其中一半上涂抹一層厚厚的鮮奶油。
3. 將另一半蛋糕蓋在鮮奶油層上。
4. 將剩余的鮮奶油涂抹在蛋糕的表面和側面上，使其均勻分布。
5. 用切片的水果裝飾蛋糕，可以按喜好排列。同時，可以撒上碎芝士和檸檬皮屑來增加口感。

小貼士

• 如果您沒有混合面粉，也可以使用黃油蛋糕或海綿蛋糕。
• 不要過度打發鮮奶油，否則會變成黃油。
• 可以根據個人口味添加其他水果或巧克力碎片。

這款簡單的水果生日蛋糕不僅易于制作，而且味道非常美味。它是一個完美的選擇，適合忙碌的人們或那些不太擅長烘焙的人們。無論是慶祝生日、聚會還是任何特殊場合，它都能為您提供一個甜美的結束。