夢龍冰淇淋介紹

夢龍冰淇淋是一款以綠茶口味為主的冰淇淋，口感清新甘甜。它的制作過程不僅簡單易學，而且材料也非常容易獲取。

所需材料

1. 綠茶粉50克
2. 玉米淀粉30克
3. 牛奶500毫升
4. 糖100克
5. 動物性鮮奶油200毫升

制作步驟

1. 將綠茶粉、玉米淀粉和少量牛奶調成糊狀；
2. 倒入剩余牛奶，加入糖一同攪拌均勻；
3. 將上述材料倒入鍋中，小火加熱至濃稠狀態；
4. 關火后稍微降溫，將動物性鮮奶油倒入其中；
5. 攪拌均勻后放入冰箱冷藏數小時即可。

小貼士

1. 在加熱時需要不斷攪拌，以免出現結塊的情況；
2. 鮮奶油需在關火后加入，避免高溫下鮮奶油分離；
3. 冷藏時間可以根據個人喜好進行調整，但至少需要3小時以上。

總結

夢龍冰淇淋作為一款清新甘甜的口感令人難以忘懷。其制作過程簡單易學，只需要幾種常見材料即可完成。而且根據自己的口味可以隨意調整綠茶、糖和牛奶的比例。因此，在夏日里，自制一份美味可口的夢龍冰淇淋成為了許多人的首選。