微波爐小甜點的做法

隨著生活水平的提高，人們對于美食的需求也越來越高。而在忙碌的生活中，很多人希望能夠在家里簡單地制作一些小甜點來放松自己。而微波爐就成為了制作小甜點的好幫手。

1. 芝士蛋糕杯

材料：

• 干酪（cream cheese）100克
• 雞蛋1個
• 白砂糖30克
• 面粉20克
• 牛奶30毫升

步驟：

1. 將干酪、白砂糖、面粉和牛奶混合均勻；
2. 加入一個雞蛋并攪拌均勻；
3. 將混合物倒入杯子中；
4. 放入微波爐中，用600W火力加熱約1分鐘半至2分鐘即可。

2. 焦糖布丁

材料：

• 雞蛋2個
• 砂糖50克
• 牛奶200毫升
• 香草精適量

步驟：

1. 將砂糖加入微波爐中，用600W火力加熱約1分鐘至糖溶化成深棕色；
2. 將牛奶和香草精混合均勻，在碗中打入兩個雞蛋并攪拌；
3. 將已經溶化的焦糖倒入碗中，并輕輕攪拌均勻；
4. 放入微波爐中，用600W火力加熱約2分鐘即可。

3. 紅豆蛋撻

材料：

• 紅豆沙150克
• 雞蛋1個
• 白砂糖20克
• 牛奶50毫升

步驟：

A.制作撻皮:
1. 取一個小碗，將面粉、黃油和水混合均勻，揉成面團；
2. 將面團放在桌子上，用搟面杖搟成薄片；
3. 用餅干模具切出小圓形形狀的撻皮，放入微波爐中加熱30秒即可。
B.制作餡料:
4. 將紅豆沙、白砂糖和牛奶混合均勻；
5. 加入一個雞蛋并攪拌均勻；

最后，將做好的餡料倒入已經做好的撻皮中，并放入微波爐中用600W火力加熱約2分鐘即可。

以上三款微波爐小甜點都非常簡單易操作，并且所需材料也非常簡單。在忙碌的生活中想要享受美食并不需要太多時間和復雜的工序。只需幾分鐘時間就可以制作出美味可口的小甜點了。