在家做蛋糕 蛋糕簡單做法

蛋糕是一種甜點，吃起來口感柔軟、香甜。很多人都很喜歡吃蛋糕，但是不想花大價錢去買，那么在家自己動手做也是一個不錯的選擇。

以下是一些簡單易學的蛋糕做法：

1. 原味海綿蛋糕

材料：雞蛋2個、面粉50克、白砂糖30克、牛奶20克。

步驟：

1. 將雞蛋打入碗中，加入白砂糖攪拌均勻；
2. 加入面粉攪拌均勻；
3. 倒入牛奶繼續攪拌均勻；
4. 將混合好的面糊倒入模具中；
5. 放進預熱好的180度的烤箱中，約20-25分鐘即可。

2. 巧克力海綿蛋糕

材料：雞蛋2個、面粉50克、白砂糖30克、牛奶20克、可可粉10克。

步驟：

1. 將雞蛋打入碗中，加入白砂糖攪拌均勻；
2. 加入面粉和可可粉攪拌均勻；
3. 倒入牛奶繼續攪拌均勻；
4. 將混合好的面糊倒入模具中；
5. 放進預熱好的180度的烤箱中，約20-25分鐘即可。

3. 水果蛋糕

材料：雞蛋2個、面粉50克、白砂糖30克、牛奶20克、水果適量。

步驟：

1. 將雞蛋打入碗中，加入白砂糖攪拌均勻；
2. 加入面粉和切碎的水果攪拌均勻；
3. 倒入牛奶繼續攪拌均勻；
4. 將混合好的面糊倒入模具中；
5. 放進預熱好的180度的烤箱中，約20-25分鐘即可。

以上是三種比較簡單的蛋糕做法，大家可以根據自己喜歡嘗試其他口味。在家做蛋糕不僅省錢，而且可以感受到制作過程中的樂趣。快來動手嘗試吧！