廚房餐廳設計方案是一個綜合性的項目，涉及到空間規劃、裝修風格、家具材料等多個方面。在設計之前，需要對場地進行全面的分析和評估，以便確定最適合的設計方案。

首先要考慮的是空間規劃。廚房和餐廳通常在同一區域內，因此需要確定它們各自的位置和大小。在這個過程中，必須考慮到幾個因素：人流量、工作流程、安全性和衛生條件等。一般來說，餐桌應該放置在窗戶旁邊，以便客人有良好的視野，并能享受陽光和美景。

其次是裝修風格。餐廳裝修風格應該與菜肴風味相一致，并且要符合當地文化習俗。例如，在中國南方城市開設西餐廳時，可以采用歐式或美式裝修風格；而在北方城市則可以選擇中國傳統元素與西式結合的現代中式風格。另外，色彩搭配也很重要。暖色調可以增加溫暖感，而冷色調則能營造清新感。

最后是家具材料。選用的材料應該耐用、易清潔，同時與裝修風格相匹配。餐桌和椅子可以選擇實木或者合成材料制作，這些材料不僅美觀，而且價格較為適中。廚房的櫥柜和臺面需要選用防水、耐磨的材料，如石英石、大理石或不銹鋼等。

總之，在設計廚房餐廳時，需要全面考慮各個方面，并根據實際情況靈活應變。只有把每個細節都處理好，才能打造出一個舒適、安全、衛生的餐廳環境。