自己動(dòng)手做簡(jiǎn)單的小吃
自己動(dòng)手做簡(jiǎn)單的小吃
在忙碌的工作學(xué)習(xí)之余,偶爾為自己做一些美味的小吃是一種放松心情的好方式。即使不是專業(yè)廚師,也可以嘗試一些簡(jiǎn)單易做又美味可口的小吃。下面我將分享幾個(gè)我常常自己動(dòng)手制作的小吃。
1. 芝士煎餃
芝士煎餃?zhǔn)且坏篮?jiǎn)單又美味的小吃,適合作為早餐或晚餐的主食。首先,準(zhǔn)備一包速凍餃子和適量切碎的芝士。將餃子煮熟后撈出瀝干水分,在平底鍋中加入適量油,將餃子兩面煎至金黃色。然后撒上切碎的芝士,并蓋上鍋蓋,等待芝士融化即可。
2. 香蕉冰淇淋卷
香蕉冰淇淋卷是一個(gè)簡(jiǎn)單但好看又好吃的甜點(diǎn)選擇。首先,準(zhǔn)備一個(gè)成形良好、稍微硬一些的香蕉,將其剝皮并切成兩半。然后,將香蕉放在一個(gè)大約能容納整個(gè)香蕉的保鮮袋里,用搟面杖輕輕地將香蕉壓扁。接下來(lái),在冰箱中取出適量的巧克力或草莓口味冰淇淋,并均勻地涂抹在壓扁的香蕉上。再用保鮮袋將其緊緊卷起,并放入冰箱中冷凍2-3小時(shí)。最后取出,切成小段即可。
3. 烤土豆片
烤土豆片是一道簡(jiǎn)單又美味的夜宵選擇。首先,準(zhǔn)備幾個(gè)洗凈去皮的土豆,并將其切成薄片。然后,在一個(gè)大碗中加入適量橄欖油、鹽和黑胡椒粉,將土豆片放入碗中拌勻使其均勻沾滿調(diào)料。接下來(lái),預(yù)熱烤箱至180度,將調(diào)制好的土豆片平鋪在烤盤上,并放入烤箱中烘烤15-20分鐘或直到金黃酥脆。最后取出,撒上適量的香菜或其他調(diào)料即可。
4. 酸辣黃瓜
酸辣黃瓜是一道簡(jiǎn)單又開(kāi)胃的小吃,適合作為下酒菜或涼菜享用。首先,準(zhǔn)備幾根黃瓜并將其切成細(xì)長(zhǎng)條。然后,在一個(gè)碗中加入適量白醋、生抽、蒜末、鹽和辣椒粉,并充分?jǐn)嚢杈鶆蛑瞥烧{(diào)味汁。接下來(lái),將切好的黃瓜放入調(diào)味汁中腌制10-15分鐘。最后取出,撒上適量花椒粉和香菜即可。
5. 炸雞塊
炸雞塊是一道經(jīng)典的小吃,雖然看起來(lái)復(fù)雜但實(shí)際制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單。首先,準(zhǔn)備一些去皮雞肉塊并用紙巾吸干水分。然后,在一個(gè)大碗中加入適量面粉、鹽、黑胡椒粉和辣椒粉,并混合均勻制成面粉調(diào)料。接下來(lái),將雞肉塊放入面粉調(diào)料中裹上一層均勻的面粉。最后,在一個(gè)深鍋中倒入適量油,將雞肉塊放入熱油中炸至金黃色即可撈出。
以上就是我分享的幾個(gè)簡(jiǎn)單易做又美味可口的小吃。無(wú)論是工作還是學(xué)習(xí),偶爾動(dòng)手制作一些美食來(lái)犒勞自己都是非常愉悅的事情。希望大家也能嘗試一下自己動(dòng)手做一些小吃,享受美食帶來(lái)的快樂(lè)!