介紹

杯子蛋糕是一種非常簡單易制作的小點心，可以用來招待客人或者在家自己享受。這篇文章將會教你如何制作杯子蛋糕。

材料準備

要制作杯子蛋糕，需要以下材料：

• 1個大雞蛋
• 3湯匙牛奶
• 3湯匙植物油
• 1/4茶匙香草精
• 6湯匙面粉
• 3湯匙糖
• 1/4茶匙泡打粉
• 適量水果和奶油（可選）

步驟說明

第一步：準備工作

首先，將烤箱預熱至180度。然后，在一個碗中打入一個大雞蛋，并加入3湯匙牛奶、3湯匙植物油和1/4茶匙香草精，攪拌均勻。

第二步：混合面糊

接下來，將6湯匙面粉、3湯匙糖和1/4茶匙泡打粉混合在一起，并加入之前的液體混合物中。攪拌至無顆粒且面糊均勻。

第三步：倒入杯子

然后，將面糊倒入杯子中，填充2/3左右即可。如果你想要添加水果或奶油，可以在杯子里加入一些。不過，不要太多，否則會影響蛋糕的成型。

第四步：烘烤

最后，將杯子放進預熱好的烤箱中，烘烤10-12分鐘左右。用牙簽插入蛋糕中心檢查是否已經完成。如果牙簽插入后沒有粘附物質，則表示蛋糕已經完成了。

結束語

制作一個美味的杯子蛋糕非常簡單。通過這篇文章所介紹的步驟和方法，你可以輕松地制作出一個香甜可口的小點心來招待你的客人或者享受自己的時光。祝你制作愉快！