哈密瓜冰淇淋的做法
夏天來了,吃一杯冰涼的哈密瓜冰淇淋是多么愜意啊!今天就教大家如何制作美味的哈密瓜冰淇淋。
首先,我們需要準備以下材料:
- 成熟的哈密瓜一個
- 牛奶500毫升
- 鮮奶油200克
- 白砂糖200克
- 雞蛋黃3個
接下來,我們開始制作哈密瓜冰淇淋。
步驟一:將哈密瓜切開去籽取肉
首先,我們需要將成熟的哈密瓜切開,去掉籽,并取出肉。然后,用勺子將其搗成泥。
步驟二:加入牛奶和白砂糖攪拌均勻
接著,在另一個容器中加入牛奶和白砂糖,攪拌均勻直至白砂糖完全溶解。
步驟三:打蛋黃和鮮奶油
將雞蛋黃打散,然后加入鮮奶油中,攪拌均勻。然后,將打好的蛋黃和鮮奶油倒入牛奶和糖的混合物中,繼續攪拌均勻。
步驟四:加入哈密瓜泥
接下來,將搗成泥的哈密瓜加入混合好的液體中,再次攪拌均勻。
步驟五:冰凍
最后,將混合液倒入冰淇淋機中進行冰凍。
等到哈密瓜冰淇淋變得越來越厚實時,就可以關掉電源了。用勺子將它舀出來裝在碗里,放進冰箱里保存一會兒即可享用。
制作完美的哈密瓜冰淇淋并不難。只需要按照以上步驟操作即可。希望大家能夠喜歡這道美味的夏日甜品!