好食來(lái)溫州特色小吃
好食來(lái)溫州特色小吃
作為一個(gè)歷史悠久的城市,溫州有著豐富的美食文化,其中特色小吃更是不容錯(cuò)過(guò)。而好食來(lái)溫州則是一家集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一身的小吃店,下面介紹幾款值得品嘗的特色小吃。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯是溫州非常有名的一道小吃,由清燉鴨血與粉絲組成。好食來(lái)溫州則將其升級(jí)為了名為“心思”的套餐,除了傳統(tǒng)口味外還加入了蘑菇、蓮藕等配料,味道更加濃郁。湯頭清爽鮮美,配合軟嫩的鴨血和Q彈的粉絲,令人回味無(wú)窮。
生煎包
生煎包在全國(guó)范圍內(nèi)都很流行,但在溫州也有其獨(dú)特之處。好食來(lái)溫州將其做成了四種口味:經(jīng)典、蝦仁、花雕酒和黑松露。其中花雕酒和黑松露口味是店內(nèi)的招牌,使用高品質(zhì)花雕酒和黑松露調(diào)味,香氣撲鼻、口感柔軟。
油炸臭豆腐
油炸臭豆腐是溫州的一道傳統(tǒng)小吃,在好食來(lái)溫州則被升華為了藝術(shù)品。店家選用優(yōu)質(zhì)的大豆制作臭豆腐,再以特制的配方油炸至金黃酥脆。搭配店家自制的調(diào)料,讓人吃后回味無(wú)窮。
香菇肉夾饃
這道小吃源于陜西肉夾饃,在好食來(lái)溫州則加入了溫州特產(chǎn)——香菇。新鮮的香菇切成絲,與燉好的鹵肉一起放入夾饃中,再加上店家秘制的辣椒醬和腌制黃瓜,簡(jiǎn)直是美味至極。
總之,好食來(lái)溫州匯聚了溫州傳統(tǒng)美食和現(xiàn)代創(chuàng)意,在保持傳統(tǒng)口感基礎(chǔ)上進(jìn)行改良升級(jí)。無(wú)論是本地人還是游客,都能在這里品嘗到獨(dú)特的美食體驗(yàn)。