介紹

奶油冰棍是一種美味的夏季甜點，它口感柔滑，十分適合在炎炎夏日享用。本文將向您介紹制作奶油冰棍的步驟。

準備材料

制作奶油冰棍所需材料有：牛奶500毫升、淡奶油200毫升、白砂糖100克、香草精1勺。此外，還需要冰棒模具。

步驟一：加熱牛奶和淡奶油

將牛奶和淡奶油倒入鍋中，放在火上加熱至快要沸騰時關閉火源。

步驟二：加入白砂糖和香草精

將白砂糖和香草精拌勻后倒入鍋中攪拌均勻。

步驟三：過濾液體

將液體過濾到另一個容器中去除其中的顆粒物質。

步驟四：倒入冰棒模具

將液體均勻地倒入冰棒模具中，注意不要倒滿，留出一定空間以便冰棍膨脹。

步驟五：放入冰箱

將裝有液體的冰棒模具放入冰箱中，等待至少六個小時直到液體完全凝固成為奶油冰棍。

總結

制作奶油冰棍的過程簡單易懂，只需要準備好材料和工具即可。希望大家可以在夏季享受這種美味的甜點！