奶奶拿回家一袋柿子，我很高興，很想馬上嘗嘗它的味道。

柿子的外表是橙黃色的，摸上去非常的光滑，聞一聞，味道還有點香。奶奶說：“這柿子還沒有完全熟透，還不能吃。”我不相信，我很想吃。我就拿了一個，想用小刀把它切開，柿子大概真的沒有熟，很硬。

奶奶說：“你真的要吃，就切開一個給你。”奶奶用力把柿子切開，遞給我，“你吃吃看。”我咬了一口，有點甜，但一會兒嘴巴就澀得受不了，舌頭有點像披了一層灰的感覺，趕緊把柿肉吐出來，又馬上去漱口，漱了好幾次口，嘴巴里才感覺好一點。

想不到，沒熟的柿子是這樣不好吃。奶奶笑我嘴饞，說：“要過一個星期多才好吃。”

柿子放了一個多星期后，看上去紅了許多，有點透，捏上去軟軟的，放到鼻前一聞特別香。這回不用切，我只需輕輕地掰開它，咬一口，甜甜的，真是美味可口，更讓人回味無窮！

沒熟的和熟透的柿子吃起來大不相同。