我家有一把好刀，它可以用來削水果皮，它就是削皮刀。它的外形看起來像一把鏟子，可它并不是鏟子，我們的小朋友可千萬不能用它來鏟土。它是鐵做的，主要的核心是那薄薄的刀片。假如沒有刀片，它就像一個沒有用的人，什么事也做不了。

它是每個家庭必不可少的東西。比如，你正要準備做黃瓜的時候，就可以把黃瓜放在刀片下，然后輕輕的一劃，就可以把皮刮掉了。小朋友假如想吃有皮的水果，可是又拿不動刀，這時，我們就可以用削皮刀了。

你別看削皮刀平時擺在桌子上不會動，又沒有呼吸，可是當你真正用到它時，你就會發現它擁有這小螞蟻那種碰到比自己還重、還大，難以解決的東西時，那種不放棄·、堅持到底的精神。就像我用它那薄薄的刀片去刮那足有半厘米厚的石榴皮，它也能成功。

最后，我想贊美一下我家那勤勤懇懇，整天不辭辛苦地為我們削皮的削皮刀。