如今流行“職業(yè)體驗(yàn)”。這不，寒假里我體驗(yàn)了一回“西點(diǎn)大廚”的滋味，也學(xué)會(huì)了做“黃油餅干”，更在那天明白了一個(gè)道理！

一個(gè)溫暖的午后，我們一家三口來到了百聯(lián)又一城的“酷廚工作坊”。“工作坊”寬敞整潔。20多平米的店中央只擺放著四張長(zhǎng)方形不銹鋼桌。

一位20多歲的大姐姐身著橘色衛(wèi)衣，親切地等待著我們。我們按她的要求圍著長(zhǎng)桌一字站開：洗手消毒，系上圍裙，扣上帽子。一切準(zhǔn)備就緒?！拘腔鹱魑木W(wǎng) www.easyzw.com】

大姐姐有條不紊地演示講解，每到一個(gè)環(huán)節(jié)結(jié)束，便停下來，讓我們自己動(dòng)手操作，還不時(shí)手把手幫助我們。我們個(gè)個(gè)斜著腦袋，仔細(xì)看，用心聽，儼然在做一件偉大縝密的工程，不敢半點(diǎn)松懈。撒面粉，倒蛋液，入黃油。很快到了攪拌環(huán)節(jié)，我抓起攪拌機(jī)，“哎呀，好重啊”， 攪拌機(jī)雖只有電吹風(fēng)一般大小，但沉得像千斤頂，才兩三下，我已是肩膀痛，手臂酸，五指抓不住了?，F(xiàn)在，還要提起它將蛋液、黃油和面粉充分的融合在一起。天哪！好悲催啊！我這細(xì)胳膊小腿的，平時(shí)從不干力氣活兒，這一開始就遇到了困難，盆在我手里搖搖晃晃穩(wěn)不住。悄悄瞄向四周，呀，伙伴們都快完成了，真丟臉！一旁的爸爸著急了，湊了上來。還是老爸行，我趕上了大家，如釋重負(fù)。

“嘩啦啦”一聲，五顏六色的模子灑滿桌面。哇，可愛又漂亮：雪花、草莓、松樹、太陽、小天使……“使用的時(shí)候要把模子放平，均勻用力，摁到底，慢慢地提出來……”這個(gè)容易，我興奮地挑了一個(gè)“粉色的兔子”模具，重重摁了下去。一只蹲坐在草地上，雙眼觀望著前方，栩栩如生的“小金兔”誕生了，太棒了，我心里一陣喜悅，快把它搬到盤子里去。我小心翼翼地，就像捧著“千年寶貝”，輕輕撥動(dòng)，慢慢提起它的身子，再耳朵，哎呀，耳朵的地方太薄，斷開了，“小金兔”少了一只耳朵，多難看??！原本興趣高漲地我此時(shí)情緒一落千丈，怎么做好一件事情這么難??！我沮喪地低著頭，臉拉得長(zhǎng)長(zhǎng)的，眼淚快要出來了。大姐姐看到了，便走過來關(guān)切地問：“小妹妹，你摁的力氣太重了。不著急，來，我再教你一遍！”說著，她又找了一個(gè)模型放在面餅上，兩根手指在模型邊緣輕輕摁了一圈，然后慢慢提了上來，啊，一個(gè)可愛的小天使躍然眼前，好看極了！

在大姐姐的指導(dǎo)下，漸漸地，我找到了感覺。雪花、草莓、松樹、……一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)地躺在了盤子里。有時(shí)，好似壞了，沒關(guān)系，搗毀原型重新來。又一小時(shí)過去了，我的點(diǎn)心大功告成！烤箱里悠悠傳來陣陣濃香，讓人垂涎三尺。

那天，我吃到了世界上最好吃的餅干，也體會(huì)到了點(diǎn)心雖小，但沒有耐心和細(xì)心再小的事情也是做不好的。我喜歡這堂課，也懂得了這個(gè)簡(jiǎn)單而又很難做到的道理。

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