土豆絲在跳舞那天陽光明媚，媽媽把我從樓上叫下來，說她要去三爹家。我心想太好了，只要媽媽走了，我就可以安心在家看電視了。媽媽走后，我迫不及待地跑上樓，看我最喜歡的《喜洋洋與灰太狼》。看到灰太狼抓了羊，正燒著火要煮羊時，我的肚子也在打鼓了。于是我便下樓去看看有沒有吃的，可是老天不公呀，居然什么也沒有。唉，只有靠自己動手了。于是我便學著媽媽平時的樣子想煮東西吃。我翻箱倒柜地找出大米，把米淘好后，放進電飯鍋里，倒了一些水。

把插頭插上，拍拍手自言自語：“呀，這下你有活干了吧！”接下來就要準備炒菜了，做什么菜呢？我四處搜查了一遍，呀，那不是土豆嗎？土豆呀，土豆，被我看上是你的福氣呀。我把土豆先扒皮，然后把它放水里，它們在水里自由自在地游泳。不一會，白白的，把它們切成絲。一切準備就緒，只欠東風了。于是我學著媽媽的樣子把火給燒起來，然后把鍋洗干凈，把菜油倒到鍋里，等到油熱后，再把土豆絲放進去，然后放入鹽、味精、雞精等調料。我眼看它們在油鍋里翩翩起舞，心里美滋滋的。

我一邊哼著小曲，一邊翻炒著土豆，別提有多高興了。我還生怕炒不熟，我把鍋蓋蓋在上，然后一直燒火。看著火一直在對我笑，我也一直在笑。不好什么味道，有一種怪味，我趕緊把鍋蓋揭開，呀，土豆絲變臉啦，有些已經黑了，我手忙腳亂地把土豆絲裝進盤子里。我看著我的勞動成果，嘗了一口，雖然糊了，可是還不錯。再過一會，飯也差不多了吧，我打開一看，呀，什么呀，怎么成了一鍋粥了呢？唉，只能湊合湊合了。這就是我第一次煮飯，煮飯其實并不難，只要你努力了，就沒有做不到的事。通過這次煮飯我明白了媽媽平時做飯有多么辛苦，以后我也能幫媽媽做些力所能及的事了。