今天，爸爸媽媽都出去了，到了中午還沒有回來。我一個人呆在家里，肚子餓得咕咕叫。我跑到碗柜前，喲有剩飯，可是沒有菜怎么行呢？碗柜前有一籃子雞蛋，就做炒雞蛋吧！

我先在雞蛋筐里拿了三個最大的雞蛋，把它放在了盤子里。然后我把鍋刷了刷，坐在了爐子上。這時，我心里可有點害怕，怕什么呢？你一定會這樣想。可是我這第一次炒雞蛋啊，生怕把雞蛋掉在地上。這時，鍋冒出了——煙，原來是鍋干了，我急忙放了一勺油，過了一分鐘左右，油末已經沒了，油開了。我趕忙小心的拿起雞蛋，在石頭上碰了碰，碰出了一條縫，我把里面的青黃倒在了鍋里，剛倒進去，就鼓起幾多小泡，這可把我嚇了一跳。過了一會兒，我才定下神來，一看，呀！不好了，雞蛋快糊了，我連忙拿起鍋鏟，把雞蛋翻了個個，又把雞蛋鏟開，放了點咸鹽，又用鍋鏟來回炒了炒。過了一會兒，一股香味兒從我鼻子邊過去，原來是雞蛋好了。我高高興興地把雞蛋盛到了盤子里，端上了桌子。

我哼著小曲，有熱完了飯，香甜甜地吃起來。