暑假做飯
今天,媽媽正式宣布讓我做飯,一盤菜薪酬五元。
我欣喜若狂:“這還是我第一次有這么高的收入呢!”
中午,我滿懷信心地接過媽媽手中切好的材料放在旁邊。打開煤氣爐,把鍋坐到爐盤上,并讓媽媽站在后面觀看。開始“賣藝”啦!第一“藝”是西紅柿炒雞蛋。有了上次的經驗變得老練多了。只見我像施魔法一樣,“啪”的把氣爐子打開,但沒有打著。媽媽的婆婆嘴開始嘮叨了:“不對,你那樣不對。我告訴你多少遍了,應該這樣、這樣,不就行了嘛------”。“哼!”我想,“她真是只蜜蜂啊!”于是,繼續開火。按照媽媽說的那樣子,捏緊按鈕往下一摁,然后轉向“大火”,還真的成功了。嘿!藍藍的火苗和烏黑的鍋底來了個“親密接觸”,黏在一起已經分不開了。
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之后,我往鍋里倒了許多油,油一下就“活躍”起來了——噼里啪啦地奏起了小曲調。嘻!它們真像一群小孩在玩蹦極!等油冒煙的時候,我確定加熱了,便小心翼翼地往里面倒蛋液。雖然說很小心,但是還是不斷有蛋液玩“蹦極”。我小心翼翼地拿鏟子翻炒著,還不停地拿鏟子切塊。但是鏟子好像就要和我作對似的,結果切得一塊大,一塊小。媽媽站在后面看我笨拙的樣子很著急,搶過鏟子,“砰砰”兩下子就切好了。
媽媽切好后,我裝模作樣地擺出一副神廚的樣子,飛速地握著鏟子狠勁地把到兩邊的雞蛋鏟下來。然后,把氣爐子按鈕按到“關”字處。接著,我把剛才攪雞蛋的碗放在灶臺上,碗稍傾斜,把雞蛋鏟到碗中。
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該炒西紅柿了。我把火重新打開,倒了比剛才少一倍的油料。倒完油,我拿著鍋鏟呆呆地站在原地,突然忘了自己要干什么。還好,媽媽眼疾手快,看到鍋里的油冒煙時我還沒有反應,搶過我手里的鏟子,端起裝西紅柿的盤子,使勁地往鍋里面鏟西紅柿。在媽媽倒完后,我突然反應過來,接過鏟子炒了起來。