今天，我真正地做了一次菜。覺得很不錯。

今天早晨，妹妹突然覺得肚子痛，家里只剩下我和爸爸兩人。我自告奮勇的向爸爸說：“今天我來做菜，你盡管忙你的，我讓你嘗嘗我的手藝。”爸爸立即同意了。

于是我開始做飯了。首先我把事先準(zhǔn)備好的銀杏放在鍋里，然后再放鍋里燒。我又立即把冰箱里的紅燒肉拿出來。把它倒進(jìn)鍋里，然后把鍋蓋蓋了起來。

做這道菜都沒有太大問題，可第二道菜就沒有那么簡單。

第二道菜是煎豆腐。我先把油倒了進(jìn)去，然后打開電磁爐，燒了一會兒，我又連忙切豆腐。平時看見媽媽切豆腐非常簡單，可當(dāng)我切時，大眼瞪小眼。這 時鍋里炸開了，我又連忙把豆腐倒了下去才松了口氣。可過了一會兒發(fā)現(xiàn)我沒倒醬油，我又連忙倒了油。又過了一會兒，突然聞見焦味，我又立即關(guān)了電磁爐，又撈 了上來。這時，爸爸來了說：“不錯”。我聽了爸爸的稱贊聲，心里比吃了蜜還甜。雖然味道不怎么樣，可爸爸還是吃的津津有味。

這次做菜讓我印象很深，因為讓我體會到了爸爸媽媽的辛苦。