生活中大膽的嘗試，讓人磨練膽量;有趣的嘗試，讓人回味無窮;失敗的嘗試，則讓人刻苦銘心。而那次難忘的嘗試，使我受益匪淺，至今記憶憂新。

那一天，爸爸有事沒能回家吃飯，媽媽也因累不想做飯，于是我便自告奮勇承擔了做飯這個“重任”。我心里盤算著做什么好呢?我打開菜柜，往里瞥了一眼，發現了幾個西紅杮，好，就做“西紅杮面條”。

我來到廚房，系上圍裙，放下菜板，準備做飯。我拿起西紅杮仔細洗了洗，先把西紅杮的柄去掉，拿到菜板上切，卻總怕刀子切到手，好一會才切出一小塊。我切的西紅杮大小不勻，西紅杮汁還“不爭氣”地流了一板子，我把西紅杮裝進盤子里。我把蔥花兒切好，小心翼翼往鍋里倒油，熱油時不知怎么的，油“噼哩啪啦”四處濺，媽媽告訴我：“不要把水摻進油里，否則，油就會四處飛濺。”油熱好了，該熗鍋了，我要往鍋里放蔥花，卻總怕蔥花濺出來，遲遲不敢下手，慌亂地把蔥花往鍋里一扔，這時，油“嗞啦啦”的飛出來，我覺得整條胳膊都麻木了，我的腦子一片空白——怎么辦?怎么辦?幸虧媽媽伸出了救援之手，幫我把西紅杮放進了油鍋，否則，全部的蔥花兒都要糊了，把西紅杮在油鍋里來回的翻炒，直到把西紅杮炒出濃汁，我往鍋里倒了半鍋水，面條湯的香味撲面而來。接著我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺一敲，沿著雞蛋的裂縫一掰，晶瑩剔透的雞蛋就進油“自殺”了，接著就要放面條了，我不知道要放多少面條，就約摸著放了一把，最后，我小心翼翼地放入鹽，我嘗一嘗面條發現面條變軟了，就如釋重負地停了火。

我成功了，我嘗試到當家的滋味。這一次嘗試，不僅使我體會到了父母的辛苦，更讓我明白了成長是一個循序漸進的過程，其中的酸甜苦辣需要我們去慢慢品嘗。它也許只是我人生路途中的一小步，但卻是我記憶中最難忘的經歷。

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