看媽媽燒菜作文【熱】

在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家收集的看媽媽燒菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

看媽媽燒菜作文1

別看爸爸媽媽讀過(guò)許多書，說(shuō)到燒菜，他們可要甘拜下風(fēng)了。姥姥可是我們家的燒菜能手！我早就想學(xué)幾招了。這不，這次姥姥炒菠菜，我就偷偷地站在旁邊看了個(gè)清楚。

只見(jiàn)姥姥先把菠菜洗干凈，切成一段一段的，又切了些蔥絲、姜絲放在旁邊備用。然后，姥姥點(diǎn)燃煤氣，向鍋里倒了少許食用油，等油熱了，加入蔥絲、姜絲，鍋里立刻發(fā)出“咝咝”的聲音。我嚇得后退了幾步，生怕油濺到身上。不一會(huì)兒，蔥絲、姜絲發(fā)出了香味，姥姥把切好的菠菜倒入鍋中，不停地翻炒。只見(jiàn)菠菜在姥姥靈活的鏟子下體積漸漸縮小，菜葉由硬變軟，顏色由淺變深。最后，姥姥向菜里加入鹽、雞精和料酒，稍微翻炒了兩下就盛出裝盤，前后不過(guò)五分鐘，一道新鮮美味的菠菜就炒好了?？粗P中綠油油的菠菜真是讓人垂涎欲滴，我情不自禁地夾起一口菠菜放進(jìn)嘴里，不禁豎起大拇指：“真是太好吃了！”姥姥嘴里說(shuō)：“你真是個(gè)小饞貓！”臉上卻露出開(kāi)心的笑容！

這次看姥姥燒菜即讓我見(jiàn)識(shí)了姥姥高超的燒菜水平，又讓我大飽口福，我真開(kāi)心?。?/p>

看媽媽燒菜作文2

我呀！有著一張好吃的嘴，而且還長(zhǎng)得圓圓潤(rùn)潤(rùn)，那是因?yàn)椤覀兗业娘埐硕己芸煽?。這些菜都出自于媽媽之手。她最拿手的是可樂(lè)雞翅。

我今天要去看一回媽媽是怎么燒可樂(lè)雞翅的。我跟在媽媽身后進(jìn)了廚房。媽媽笑著問(wèn)我：“你想學(xué)嗎？”我嘿嘿一笑，回答道：“我是帶著任務(wù)來(lái)的。”

只見(jiàn)媽媽先把雞翅放入沸水里煮一會(huì)兒，接著瀝干半熟的雞翅，然后一個(gè)個(gè)夾進(jìn)已經(jīng)沸騰了的油鍋里。雞翅一撲進(jìn)油鍋就發(fā)出一陣“吱吱”聲，爆出的油星子四處飛濺，不一會(huì)兒，雞翅慢慢變成了金黃色，而且還從鍋里發(fā)出淡淡的炸雞味。

我搶著說(shuō)：“等一下，放可樂(lè)前我要先吃一塊！”媽媽笑了笑說(shuō)：“你這只小饞貓，現(xiàn)在吃怕是要拉肚子?！蔽抑坏冒褣煸谧旖堑目谒锘厝?，伸長(zhǎng)脖子，用力吸了吸鼻子過(guò)了把饞癮。

最后，媽媽把一瓶可樂(lè)倒進(jìn)了鍋里，“刺啦”一聲過(guò)后鍋里頓時(shí)沒(méi)了聲音，又過(guò)了好一會(huì)兒，“噗噗”聲傳了出來(lái)，鍋里滾起了一個(gè)個(gè)小泡泡，雞翅在可樂(lè)里翻滾著跳起了舞?？蓸?lè)一點(diǎn)一點(diǎn)地被雞翅吸收，雞翅從一開(kāi)始的金黃色變成了醬紅色。直到可樂(lè)一滴也不剩為止。“耶！完成啦！”

我啃著美味的可樂(lè)雞翅，不忘給媽媽也夾了一個(gè)，心想：以后，我也要燒好吃的菜給她吃！

看媽媽燒菜作文3

今天，我看媽媽燒青椒蘑菇炒肉絲。

首先，媽媽把青椒、蘑菇、肉和生姜洗干凈。接著，把洗好的肉切成肉絲放在盤子里，用料酒和生粉腌制一會(huì)兒。我好奇地問(wèn)：”媽媽，為什么要腌一會(huì)兒？“媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：”這樣炒出來(lái) 的肉會(huì)嫩一些。“說(shuō)著，媽媽把青椒、蘑菇和生姜也切成絲。

然后開(kāi)始炒菜，媽媽先打開(kāi)煤氣把鍋燒熱，再倒入精制油，把切好的生姜絲放入鍋炒發(fā)出”嗞嗞“的聲音，倒入肉絲一起翻炒，發(fā)出”嗞嗞“聲的同時(shí)，聞到了香味，肉頓時(shí)變成了白色，媽媽 把肉絲盛入盤子中，隨后，她把鍋洗干凈，又放在火上把鍋燒熱，倒入精制油，把青椒放入鍋中炒，等到把青椒炒軟，倒入蘑菇一起炒，炒到七成熟，倒入肉絲一起炒，再倒入鹽一起翻炒鍋中飄出了肉 絲的香味、蘑菇的香味和青椒的香味，放入雞精起鍋，一道青椒蘑菇炒肉絲就做成了！

看媽媽燒菜作文4

放學(xué)了，我回到家問(wèn)：“媽媽，今天晚上吃什么呀？”媽媽說(shuō)：“今天晚上吃青椒土豆絲?！蔽蚁耄呵嘟吠炼菇z是怎么燒地呢？我準(zhǔn)備去探個(gè)究竟。

只見(jiàn)媽媽先把土豆和青椒洗一下，再把土豆的“外衣”去掉，接著媽媽把土豆和青椒切成絲，最后媽媽把土豆和青椒分別放在籃子里，把土豆沖了沖水，放在旁邊瀝干。

一切準(zhǔn)備就緒要燒菜了。媽媽先點(diǎn)火把鍋燒熱倒入油，等油冒煙了，把土豆下鍋了，聽(tīng)到了“嗞——嗞——”的聲音，土豆不斷地“蹦跳”，媽媽不停地翻炒。本來(lái)黃色的土豆變成了深黃色的土豆，接著媽媽把青椒倒入鍋中翻炒一下，我聞到了香味，我迫不及待的想嘗一口，媽媽說(shuō)：“小饞貓，菜還沒(méi)燒好，現(xiàn)在不能吃的。”媽媽加了點(diǎn)調(diào)味料，最后媽媽把燒好的青椒土豆絲盛在盤里。

看著媽媽燒的青椒土豆絲，細(xì)細(xì)的'土豆絲，碧綠的青椒絲互相映襯著。我立即嘗了一口青椒土豆絲，青椒土豆絲糯糯的帶著一點(diǎn)辣味，我手機(jī)大拇指對(duì)著媽媽說(shuō)：“媽媽，你真是我們家的廚神呀！”

看媽媽燒菜作文5

每天吃飯，我都嫌?jì)寢専瞬缓贸?。心想：哪天，我看媽媽燒菜，學(xué)會(huì)了，我燒給大家吃，肯定比媽媽強(qiáng)。下面是分享的我看媽媽燒菜作文，希望你喜歡。我看媽媽燒菜作文

今天，我對(duì)媽媽說(shuō)我想吃雞翅，媽媽答應(yīng)幫我做一道“可樂(lè)雞翅”，而我就在一旁靜靜地觀看學(xué)習(xí)。

媽媽先把雞翅清洗干凈，在一個(gè)鍋?zhàn)永锓帕税脲佀瑹_(kāi)后把雞翅放入鍋里仦了一下，然后把雞翅從水里撈出來(lái)備用。我問(wèn)媽媽：“這是干什么呢？”媽媽說(shuō)：“這是把雞翅里的肉腥味都去除掉。”只見(jiàn)媽媽又在一個(gè)干凈的鍋里倒上油，點(diǎn)上火，在油鍋冒煙的時(shí)候放入生姜、蔥花，雞翅也隨之入鍋，只聽(tīng)見(jiàn)“嚓”的一聲，頓時(shí)滿屋飄香，媽媽不時(shí)翻炒著鍋里的雞翅，又加入黃酒，對(duì)我說(shuō)：“黃酒有一種特殊的功能————去腥，一般燒葷菜都要放黃酒?！敝?，媽媽放了糖、老抽，最奇妙的是媽媽竟然倒了大半瓶可樂(lè)，然后蓋上了鍋蓋。我疑惑地問(wèn)：“這就好了嗎？”媽媽笑著說(shuō)：“要讓基礎(chǔ)充分吸收治水，才能燒出可口的雞翅?！蔽胰粲兴嫉攸c(diǎn)點(diǎn)頭。這個(gè)時(shí)候，滿廚房都是香味，我饞得直流口水，媽媽說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓也太心急了?！贝蠹s過(guò)了十分鐘，可樂(lè)雞翅終于出鍋了。

這道菜真是色香味俱全啊！

看媽媽燒菜作文6

一個(gè)陽(yáng)光燦爛的下午，我在廚房看媽媽炒我最愛(ài)吃的什錦炒飯。

媽媽從冰箱里拿出黃瓜、豬肉。雞蛋、臘腸、芹菜、蔥，我終于知道了炒飯的材料。媽媽先把豬肉切成一小粒一小粒的，加入一點(diǎn)調(diào)料，再倒一點(diǎn)醬油，攪拌均勻。媽媽又把臘腸和黃瓜也切成一小粒，再把蔥和芹菜切成一小段一小段的。但我轉(zhuǎn)念一想：媽媽這么辛苦其實(shí)是為了讓我吃上美味的炒飯。正式開(kāi)始炒飯了，媽媽把雞蛋打在碗里，拿一根筷子進(jìn)行攪拌，媽媽親切地告訴我：要讓雞蛋變成黃色的，就要攪拌均勻。準(zhǔn)備開(kāi)火，往鍋里倒進(jìn)油，等油冒起了泡泡，就差不多熱了。媽媽先把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋在鍋里慢慢地凝固，翻炒幾下，把切好的材料和米飯也倒進(jìn)去一起炒，媽媽拿著鍋，手晃一晃，食材慢慢的熟了，米飯也跟著變成金黃金黃的。媽媽真勇敢??！一點(diǎn)都不顧自己會(huì)被油燙傷。色香味俱全的炒飯終于完成了，五顏六色的炒飯真好看。

我們?nèi)矣姓f(shuō)有笑聚集在一起，津津有味地吃了起來(lái)，它是我吃過(guò)最好吃的炒飯。

看媽媽燒菜作文7

十月一日，國(guó)慶節(jié)，放學(xué)回家的路上媽媽告訴我中午吃番茄炒雞蛋。耶！這是我最喜歡吃的菜！

到家后，媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)紅通通的番茄和三個(gè)白白的雞蛋。然后把三個(gè)雞蛋一個(gè)接著一個(gè)的打碎，攪勻。再把番茄切成片片。

好了，一切準(zhǔn)備就緒，可以開(kāi)始燒了。媽媽先在鍋里倒上一點(diǎn)油，再把蛋液倒入鍋中。噼里啪啦！雞蛋液像是打了興奮ji一樣，不停地在鍋里跳來(lái)跳去。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋液的顏色變淡了，像是白色一樣。但當(dāng)媽媽把雞蛋翻過(guò)來(lái)，顏色呈現(xiàn)黃色。原來(lái)這代表快要熟了的意思。

雞蛋炒好了，該炒番茄了。番茄在鍋貍“跳動(dòng)”的聲音比雞蛋還要大，像是在放鞭炮，還冒出了一陣陣濃濃的煙。銀色的鏟子漸漸地被番茄染成了淡紅色。

番茄也炒好了，現(xiàn)在該把兩樣?xùn)|西一起炒了。

媽媽在番茄和雞蛋之間放了一勺糖，一勺多一點(diǎn)的鹽，再往里面倒了小半勺水，翻炒幾下，就起鍋了。

終于炒好了。我嘗了一塊雞蛋，恩，真香！又嘗了一片番茄，恩，不咸不淡剛剛好！

看媽媽燒菜作文8

今天，媽媽要燒一道她最拿手的菜——毛豆炒土豆丁，到了中午，我“噌噌噌”來(lái)到了廚房，看媽媽炒菜。

媽媽開(kāi)始炒菜了。

她先用刀“當(dāng)當(dāng)”地把土豆切成丁。干完了，她接著把剝好的毛豆“嘩啦”一下到進(jìn)去，放在水里泡一會(huì)兒。

過(guò)了一會(huì)兒，土豆和毛豆泡好了，媽媽就“撲哧”一下子把火開(kāi)得旺旺的，于是，她又將泡好的毛豆和土豆“嘩啦”一下到進(jìn)了鍋里。

媽媽又挖了一勺鹽和油，頓時(shí)，鍋里“刺，刺刺刺”地發(fā)出聲響。

開(kāi)始炒了，媽媽先拿起鍋鏟，在鍋里“沙沙”地炒著毛豆和土豆，它們好似一群頑皮的孩子，在鍋里“咚咚”地跳著。

“刷，刷”，它們?cè)阱伬锊畈欢嗍炝?，媽媽的?jīng)驗(yàn)豐富，她知道到馬上就要濺油珠了，“噌”，她往后一退，鍋里就“劈里啪啦”地濺起了油珠，熱鬧極了，我看著看著，口水就不由自主地“嘩”的流了出來(lái)。

一切又恢復(fù)了正常，媽媽又拿起鍋“咚咚”地抖了抖，好讓菜燒得更熟。

接著，她又用鍋鏟“刷啦”一下，去炒里面的菜?！八ⅰ卞伬锔鼰狒[了，只見(jiàn)她用鍋鏟翻著里面的毛豆和土豆，鍋鏟不時(shí)撞在了鍋的邊上，發(fā)出了“咯當(dāng)”的聲響。

這道菜終于燒好了。

看媽媽燒菜作文9

今天，媽媽要做我最喜歡吃的炒青菜。

媽媽先把青菜、蘑菇和香菇選凈，接著把它們切成了一片一片的形狀。

媽媽打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，等鍋熱了，又倒了一點(diǎn)油。我聽(tīng)見(jiàn)了“噼里啪啦”的聲音。媽媽把手伸向了鍋面上（試了試溫度），媽媽覺(jué)得油也熱了，就把菜根、蘑菇片、香菇片“嘩”的一下全倒進(jìn)了 鍋內(nèi)。聲音可真大，我嚇得連連后退。過(guò)了一會(huì)（兒），菜根的顏色已經(jīng)變成了深綠色，蘑菇和香菇也燒熟了，媽媽又把菜葉放了進(jìn)去一起炒。過(guò)了幾分鐘，媽媽把鹽撒進(jìn)了鍋里。（青菜終于）炒好了 ，媽媽拿了一個(gè)盤子放在鍋地底下，把鍋?zhàn)右幌伦臃^(guò)來(lái)。把菜倒進(jìn)了盤子里。我在媽媽旁邊聞了聞，真香！

（我急不可耐地嘗了一口，嗯，）媽媽做的菜真好吃！

看媽媽燒菜作文10

小朋友，你們知道我最喜歡吃什么嗎？告訴你吧，是西紅柿炒蛋。

今天，媽媽剛買好菜就對(duì)我說(shuō)：”兒子，今晚我們吃西紅柿炒蛋。“話音剛落，我立馬歡呼起來(lái)”好啦！“晚上，我悄悄地來(lái)到廚房看媽媽燒西紅柿炒蛋，只見(jiàn)媽媽先拿出鍋?zhàn)?，倒入水，點(diǎn)上火。然后 ，媽媽拿了個(gè)碗，打了三個(gè)蛋，放了點(diǎn)鹽，攪拌了一會(huì)兒。等水開(kāi)后把西紅柿放進(jìn)去，看到這兒，我心中產(chǎn)生了一個(gè)疑惑，趕緊問(wèn)：”媽媽，你為什么把西紅柿放開(kāi)水中呢？“媽媽笑了笑說(shuō)”這樣可以 把西紅柿的皮給燙掉?！皨寢層职盐骷t柿撈了起來(lái)切成塊狀。接著，把水倒掉，放上鍋?zhàn)哟蜷_(kāi)灶子，等鍋熱后倒入油，油熱后倒入雞蛋，翻炒幾下，雞蛋熟后盛入碗中，用同樣的方法炒西紅柿。等熟后 ，將雞蛋倒入，翻炒幾下，一碗可口的西紅柿炒蛋就出鍋了。

我細(xì)細(xì)地品嘗著西紅柿炒蛋，沉浸在美味之中。

看媽媽燒菜作文11

今天，媽媽買來(lái)了我最喜歡吃的雞翅。我開(kāi)心得都跳了起來(lái)，讓媽媽快一點(diǎn)炸雞翅。

媽媽首先把雞翅都洗干凈，然后把洗干凈的雞翅放進(jìn)了碗里。接著，媽媽又放進(jìn)了料酒、黃酒、炸雞粉，把雞翅和配料攪拌均勻，保證雞翅的每一面都有炸雞粉。

準(zhǔn)備工作完成后，媽媽把油倒進(jìn)了鍋里，開(kāi)上大火，藍(lán)色的火花從鍋下一下子就冒了出來(lái)。等油燒開(kāi)了后，媽媽就開(kāi)始把雞翅一個(gè)個(gè)地放入鍋中，鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。我害怕地躲到了媽媽身后。媽媽對(duì)我說(shuō)：“這不過(guò)是水遇到了滾燙的油，溫度升高，飛濺了出來(lái)，沒(méi)什么可怕的。”過(guò)了一會(huì)，雞翅變得金燦燦的，發(fā)出了一陣陣香氣。不一會(huì)兒，整個(gè)屋子都有飄散著雞翅的誘人香味。我又問(wèn)媽媽：“為什么雞翅這么香？”媽媽笑著回答：“因?yàn)辄S酒除去了雞翅的血腥味，所以才會(huì)這么香啊。”媽媽看見(jiàn)雞翅的背面快熟了后，用筷子把雞翅翻了一個(gè)面，又過(guò)了五分鐘，香香脆脆的雞翅終于可以出鍋了。媽媽用筷子一個(gè)一個(gè)地把雞翅夾了出來(lái)，整齊地放到了空盤中。

我開(kāi)心地跑到了桌子旁，拿起一個(gè)雞翅，大口大口地吃了起來(lái)。啊，雞翅真香啊!香香脆脆的外皮，嫩嫩的肉，真是好吃。我愛(ài)香噴噴的雞翅，更愛(ài)廚藝高超的媽媽。

看媽媽燒菜作文12

一天晚上，我最喜歡吃的一道就是番茄炒蛋，我的媽媽今天晚上在燒番茄炒蛋，我很想看一看。

媽媽首先準(zhǔn)備了豐富的食材，番茄、雞蛋、生姜和蔥。她把番茄洗干凈，切成小塊，再把雞蛋打散，放在碗里，再把蔥切成小塊，就開(kāi)始燒了。

媽媽先把油倒鍋里，燒熱后，放姜和蔥爆香，再把番茄倒進(jìn)去，只聽(tīng)“嘩啦”一聲，番茄的香味就飄了出來(lái)，等到出汁后，就把番茄撈出來(lái)，接著是炒蛋，先熱油鍋，再把蛋倒進(jìn)去，不一會(huì)兒，蛋就要成了金黃色的，這時(shí)，把剛炒好的番茄倒進(jìn)去跟雞蛋一起炒，再一次加入適量的糖和鹽，不停的翻炒，大約兩分鐘后番茄炒蛋就做完了。媽媽把它盛到了盤子里，我迫不及待的吃了起來(lái)，味道好極了。

看起來(lái)簡(jiǎn)單的菜，步驟卻很多，但是，燒的菜卻很好吃。

看媽媽燒菜作文13

我最愛(ài)吃的菜就是媽媽做的羊蝎子燴菜，一想到這個(gè)菜，我的口水就會(huì)情不自禁地流出來(lái)。

晚上，我一進(jìn)家門家，就看見(jiàn)廚房已準(zhǔn)備好的食材：羊蝎子、白蘿卜、胡蘿卜、蓮藕、金針菇、杭白菜、大蔥、姜和蒜苗。哈哈，我又可以大飽口福了！

媽媽先給羊蝎子焯水，羊蝎子在沸水里逐漸由粉紅變成粉白，我最愛(ài)吃的骨髓也變成白色的了。接著，媽媽將切段的大蔥和姜片放入油鍋里。哇！鍋里像是扔進(jìn)了一串鞭炮，噼里啪啦地炸起來(lái)，嚇得哇哇我大叫。這時(shí)，媽媽將焯過(guò)水的羊蝎子也倒進(jìn)鍋里，加上料酒，蓋上鍋蓋燜煮。不久，羊蝎子的味道慢慢飄了出來(lái)，由淡變濃，直至肉香四溢。媽媽揭開(kāi)鍋蓋，依次放入藕片、白蘿卜、胡蘿卜片和杭白菜幫，最后才放入白菜葉。我不解地問(wèn)：“為什么不一股腦把食材全放進(jìn)鍋里？”媽媽刮了刮我的鼻子，笑著說(shuō)：“小饞貓，有的菜不易熟，需要先放入，有的菜容易熟，晚點(diǎn)放入，這樣才能同時(shí)出鍋呀?！?/p>

十幾分鐘后，羊蝎子燴菜上桌了。透白的蘿卜、紅彤彤的胡蘿卜片、碧綠的蒜苗碎和白菜葉，讓人一看就恨不得一口把它們吃掉。我將一塊羊蝎子送入口中，肥而不膩、唇齒留香，讓人百吃不厭。

看媽媽燒菜作文14

今天，聽(tīng)說(shuō)姥姥要燒一盤我最喜歡的西蘭花，我想：姥姥是怎樣做出可口的菜肴的呢？我決定去看個(gè)究竟。

只見(jiàn)姥姥拿起刀把老的西蘭花根切掉，又拿剪刀把鮮嫩的西蘭花剪成一小塊一小塊的。然后在鍋里倒上水煮，同時(shí)切了一片片火腿腸。過(guò)了一會(huì)，鍋蓋起霧了，水煮開(kāi)了！姥姥趕緊把菜放到鍋里煮?！袄牙眩鸀槭裁匆巡朔诺藉伬镏竽?？這是炒菜還是煮菜？”我驚訝極了。姥姥笑著回答：“這是焯菜，這樣菜的顏色可以長(zhǎng)久保鮮，味道也好吃?！边呎f(shuō)邊拿漏勺把西蘭花撈了出來(lái)。姥姥又拿起剛剛切好的火腿腸片放進(jìn)油鍋，只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲，像是在發(fā)出求救信號(hào)，緊接著，放進(jìn)西蘭花，姥姥手持鍋鏟左右翻，前后翻，又放上佐料：一小碟水，一小勺鹽，半勺味精。姥姥不停地翻炒，最后將菜倒入盤子里。

陣陣香味向我撲來(lái)，盤子里紅綠相間，真誘人。我忍不住吃一口，西蘭花的清香配著火腿的香味，那味道好極了！過(guò)了一會(huì)兒，一盤菜都進(jìn)了我的肚子。我滿意地拍拍我的小肚子，心想：要是我也能做那么好吃的菜就好了。

看媽媽燒菜作文15

今天晚上，媽媽跟我說(shuō)晚飯要吃酥肉，我高興得一蹦三尺高。那媽媽又是怎么做出這種美味佳肴的呢？我準(zhǔn)備跟媽媽一起下廚房，看個(gè)究竟。

媽媽先把里脊肉切成手指粗細(xì)的條狀——嗯？怎么回事？不應(yīng)該先洗肉嗎？看到這里我蒙了。原來(lái)媽媽喜歡先切再洗。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽又拿來(lái)淘米水，混著清水往盆里倒，她又把里脊肉放進(jìn)盆里泡，泡上5分鐘后，把肉撈出來(lái)抹上生粉。嘻嘻嘻，真有意思！抹生粉時(shí)，里脊肉好像享受著皇家按摩似的呢！

開(kāi)始炸酥肉了！點(diǎn)火時(shí)煤氣灶不時(shí)發(fā)出嗞嗞的聲音，好像在說(shuō)：“注意了，小心火苗！不要被燙！”媽媽往鍋里倒了很多油，再把里脊肉一條一條往里放，嗞嗞嗞，嗞嗞嗞，酥肉不停地在鍋里翻滾，發(fā)出悅耳的聲音。

終于，肉炸好了，我正想嘗一個(gè)試試，媽媽說(shuō)：“急什么，還沒(méi)好呢！吃了小心拉肚子呀！”我害羞地縮回了手。原來(lái)啊，還得復(fù)炸一次酥肉才夠脆，多虧媽媽提醒我。最后，復(fù)炸完畢，“這次是真能吃啦！”我興奮地伸出手去——哎！哎！哎！等一下嘛，讓我拍幾張！媽媽似乎還沉浸在做菜結(jié)束的喜悅中。

我津津有味地吃著酥肉，外酥里嫩，香氣似乎把我?guī)Щ亓俗霾说倪^(guò)程。原來(lái)做飯也是件比想象難得多的事??！我由衷地感嘆著。