“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”正如這詩句所說的，想要透徹地明白道理，還得親自做實驗。聽說有一個有趣的實驗叫“調皮的胡椒粉”，我想試一試。

　　首先，我們要拿出一個碗并裝滿清水。接著，我們要拿出一瓶胡椒粉，并且把胡椒粉倒進碗中，一粒粒胡椒粉像一個個可愛的小人，在水中歡快地跳著優美的舞蹈。然后，拿出一根雪白的棉簽并沾上香噴噴的肥皂水。最后，把棉簽放到碗中央，這時，我發現：那些胡椒粉居然像打敗了仗的逃兵一樣向四面逃散開去，好像在對我說：“救命呀！救命呀！誰來救救我們這些可憐的胡椒粉呀！”我看到這樣的場景不禁哈哈大笑起來。

　　實驗做成功了，可是，我還沒有明白其中的原理呢！我用手撓著頭皮思考起來，十幾分鐘過去了，我還是沒有頭緒。媽媽說：“上網查一下吧！”于是，我拿出手機查了一下。原來，胡椒粉浮在水面上受到表面張力作用，洗滌劑則減小了水的表面張力，從而改變了胡椒粉的受力平衡的狀態，胡椒粉遠離逃散開去。

　　么樣？這個實驗是不是很有趣？生活中的科學無處不在，科學源于生活，只要我們勤于探究，就會發現很多科學趣事。