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中國第一管家婆:我只一心做好保姆-人生

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中國第一管家婆:我只一心做好保姆-人生

棄教做保姆
  
  1972年7月,黃舒玲出生在成都東郊一個普通的工人家庭。她還很小的時候,哥哥姐姐下鄉當知青,家里父母工作又忙,便將每月20元錢的生活費交給黃舒玲。從此,黃舒玲小小年紀就開始操持家務。從買菜、做飯到打掃衛生、料理家務,小舒玲都做得井井有條。
  
  1989年,高中畢業的黃舒玲成了一家電子管廠的工人。1994年,黃舒玲與廠里一位勤勞、肯干的男子結了婚。婚后,黃舒玲總是把家收拾得井然有序,尤其她還燒得一手好菜,讓人羨慕。
  
  女兒出生后,單位內部調動,黃舒玲被安排到廠里的幼兒園當教師。她生性活潑、能歌善舞,很快博得了小朋友的喜愛。在孩子們眼里,黃舒玲很親切。孩子們在幼兒園的表現,黃舒玲也會及時反饋給他們的父母。在幼兒園的日子里,黃舒玲對孩子盡職盡責。“我不允許在自己的眼皮下,孩子們有摔跤、哭泣的情況發生。那是對孩子,對家長的不負責。”從小班、中班到大班,黃舒玲都能叫出每個同學的名字,再調皮的孩子在黃舒玲面前,也變得乖乖的,還甜甜地喊聲“黃老師”。
  
  1995年,為了進一步提高自己的幼教水平,黃舒玲報名參加了幼教管理專業成人大專班的學習,兩年后獲得了幼教管理專業大專畢業證書。黃舒玲說燒菜、做飯是自己的一大嗜好。在同事朋友眼中,她是個勤勞持家的女人。
  
  2002年,黃舒玲的女兒上了舞蹈學校,每年兩萬多元的學費很使人發愁,黃舒玲首先想到利用自己的優勢,去家政公司做一名高級保姆。
  
  2002年8月初,黃舒玲在成都市內一家家政服務公司咨詢相關情況。與工作人員談話后黃舒玲得知,做高級保姆并非她想象的那么簡單,不僅學歷要大專以上,還應該會護理、推拿、英語、社交禮儀等。一個高級保姆的月收入可以達到1200元,但高級保姆的培訓費用要1800元,想到培訓后能發揮自己的優勢,黃舒玲沒有多猶豫便報了名。為期兩個半月的家政培訓,讓黃舒玲受益匪淺,她學會了護理、推拿、按摩等技術,還掌握了較為流利的英語日常口語,具備了一個高級保姆應有的能力。因此,家政公司正式聘用了她。
  
  兩千月薪讓她樂在其中
  
  2002年10月底,成都一家集團公司的李老板找到家政公司希望聘請一位保姆,黃舒玲和另外兩名學員都被推薦了。面試時,李老板把自己的家庭情況介紹給了3位應聘者。當聽說李老板家有老人小孩共8口人,他的哥哥、姐姐、侄子還會經常回家吃飯時,想到眾口難調,其他兩位應聘者都嚇住了,黃舒玲卻大方而從容地把自己的個人簡歷遞到了李老板面前。得知黃舒玲曾經做了13年幼兒教師,李老板詢問了黃舒玲在幼兒園的相關情況后,滿意地笑了笑。最后,李老板給黃舒玲開出了月薪2000元的條件,請她3天后正式去他家上班。
  
  第一次到有錢人家當保姆,黃舒玲感覺心理壓力挺大,望著一張張陌生的面孔,黃舒玲微笑著稱呼每一位家庭成員,第一天就給這家人留下了好印象。只有李老板10歲的小女兒倩倩看到家里來了一位陌生阿姨,沉默了半天,獨自躲在臥室里看電視。第二天早上,倩倩說自己要吃煮雞蛋,黃舒玲把雞蛋做好了,倩倩又說不想吃煮雞蛋了,想吃蒸蛋花。當黃舒玲把熱氣騰騰的蒸蛋花放在倩倩面前時,倩倩又說自己想吃面包。黃舒玲只好又跑到附近的超市買面包。
  
  晚餐,黃舒玲做了冷鍋魚又燒了幾個菜。當全家8口人嘗了黃舒玲的手藝后都嘖嘖稱贊。倩倩更是高興地說:“我還想吃,就是肚子吃飽了!”全家人都笑了,精湛的廚藝讓黃舒玲獲得了李家的好感。
  
  早上8點鐘,爺爺奶奶要準時開飯。9點鐘,李老板的夫人起床后要吃飯。12點鐘,爺爺奶奶要吃午飯。1點鐘,李老板起床吃飯。下午5點,爺爺奶奶吃晚飯。傍晚7點左右,李老板的夫人回家后吃晚飯。夜深了李老板回家,要吃夜宵。不做飯菜的時間,黃舒玲便會掃地、擦拭家具、整理家務。每天總是不停地忙碌。睡到半夜,70高齡的奶奶有什么需要,黃舒玲總是很爽快地幫忙。奶奶見黃舒玲每天都忙個不停,便說:“兩天擦一次地就行了。”但黃舒玲心里清楚,每天擦地是自己分內的事情。她微笑著說:“沒關系的。”爺爺奶奶的身子骨經常不舒服,黃舒玲便會為他們按摩,老兩口都很喜歡黃舒玲恰到好處的按摩手法。
  
  一個保姆的儀態很重要,黃舒玲總是在處處注意自己的言行,即使在細微處也做得很周到。家里有人出門,不管自己多忙,她都會把手中的活放下,打開門,等主人換好鞋出門后,再把門關上。有人回家,只要聽見鈴聲,她便會等候在門口,為主人開門。只要主人有需要,她會爽快地應聲“好的”,黃舒玲認為應聲“好的”比“來了”,更能表現出自己樂意幫忙。
  
  成都首位星級保姆
  
  在別人家做保姆,每當看見主人一家其樂融融的樣子,黃舒玲總會想到自己的家。上有80高齡的父母,下有15歲在外求學的女兒,還有孤獨的丈夫。每每此時,她便會淚眼。
  
  黃舒玲在別人家做保姆,自己家反倒照顧不過來。一個星期休息一次,黃舒玲總是格外珍惜。她總會借著難得的周末與家人團聚;總是主動下廚,弄些好吃的飯菜,還要洗衣,料理家務。由于父母年邁,自己也確實忙不過來,于是黃舒玲到家政公司請了一位鐘點工,定時去家里做保潔,弄飯菜。談到自己到別人家做保姆而自己家里卻另請鐘點工,黃舒玲說:“自己在外做高級保姆收入豐厚,家里請個鐘點工自然花費少,其實相當劃算呢……”
  
  2002年12月底,李老板的父親由于心肌梗塞去世了。本來是周末,應該黃舒玲休息,李老板也沒有要求她不能走,但黃舒玲撥通了家里的電話,告訴丈夫自己不能回去。一連幾天,黃舒玲幾乎沒有合眼,為李爺爺料理后事。
  
  2003年1月,黃舒玲的父親生病住院了,得知父親生病的消息,黃舒玲心急如焚,但卻愛莫能助。她給丈夫打電話,請他一定悉心照料父母,實在不行,就請一位護理人員。話說出口時,她心里難受極了,80歲高齡的父親住院,怎能不讓自己牽腸掛肚?但是,現在是上班時間,是不能離開的。黃舒玲躲在居住的小屋內,潸然淚下。周末到了,黃舒玲飛奔回家,父親已經出院了。黃舒玲向父親表示抱歉,父親卻寬容地說:“你掙錢不容易,也是為了這個家,我們能理解!”
  
  黃舒玲很少在家,丈夫經常形單影只。和丈夫在一起的時候,黃舒玲總是主動為丈夫削水果,泡茶,盡量多陪陪丈夫。有空閑時,黃舒玲會帶些水果、餅干、衣服等物品去學校看望女兒。每一次,懂事的女兒總是勸媽媽要注意身體。
  
  長時間用水:洗菜、淘米、擦地……黃舒玲常常感到雙手的每個關節都在疼痛,疼痛的時候,就只有輕輕地揉一揉。
  
  黃舒玲在李老板家服務出色,李老板也經常向家政公司表示感謝。
  
  2003年3月8日,成都首家網上保姆超市組織了一次優秀家政服務員和星級保姆評選活動,業務出色的黃舒玲被評為“一星級”,成為當之無愧的成都首位星級保姆。
  
  從保姆到客戶部經理
  
  2003年5月17日,由于公司內部調整,黃舒玲被調回公司,擔任客戶部經理,主要從事客戶接待,安排學員進客戶家,給沒有工作經驗的學員做心理輔導,還講解一些禮儀知識。黃舒玲總是把自己從事家政工作的實際感受告訴學員,讓他們急主人之所急,為客戶著想。
  
  黃舒玲給學員們講了一個故事:一位女主人在家馬上要臨產了,肚子疼得難受。這時,在這家服務的保姆接到自己丈夫生病的電話后立即離開。幸虧救護車來得及時,女主人母子才脫離了危險。黃舒玲問學員這個保姆的做法是否對時,學員們有些猶豫。黃舒玲堅定地對那些猶豫的學員說:“我們既然與客戶簽了約,就不能隨便離開,每一個家政人員應該有責任心,這一點是對家政人員的基本要求!”
  
  但黃舒玲也有煩惱,身為客戶部經理,自己卻不能很順利地與客戶簽下單,她認為自己在業務談判方面還比較欠缺,她于是想到了做保險業務員。
  
  2003年9月,黃舒玲把想法告訴了家政公司老板。聽說黃舒玲要放棄客戶部經理不做,出去跑保險,老板沒有說什么,只是贊許地點了點頭。
  
  2003年9月中旬,黃舒玲加入了平安保險公司。保險公司每天早上有兩個小時的業務培訓。由專業的培訓講師介紹如何洽談保險業務。每天早上8點,黃舒玲都準時到保險公司認真聽課,仔細做筆記。從培訓講師的所述方法中,黃舒玲學到了一些洽談業務技巧。10月,黃舒玲與一位中年婦女談下了第一筆保單。有了第一個保單,從此,黃舒玲的談判能力漸漸成熟起來,陸續談下了一些保險業務。
  
  在保險公司經過3個月的業務鍛煉,黃舒玲回到了家政公司。此時與客戶簽單對于黃舒玲來說已是小菜一碟了。黃舒玲不僅在公司客戶部負責工作,同時又擔任起了家政公司培訓學校的講師。
  
  2003年12月25日,黃舒玲所在的家政公司接到北京家政協會來電:京城急需大量四川保姆!原來四川妹子做事麻利、能干在全國都有口皆碑。該家政公司向四川周邊的縣、農村發出了招聘信。一批愿意進京的川妹子,經公司培訓后,一支進京保姆隊伍產生了。作為客戶部經理,深受學員和老板信賴的黃舒玲成為此次進京川妹子的領隊。
  
  2003年12月31日,黃舒玲率領57名四川妹子踏上了開往北京的列車。2004年1月2日,黃舒玲一行到達了北京,并按北京客戶的要求,將這批川妹子送到了客戶的家里。
  
  她贏得“中國第一管家”美譽
  
  隨后,湖南衛視開始籌備以“我愛你家”為主題的中國管家打擂比賽,同時向全國各地的家政公司發出了邀請函。由全國各地家政公司推薦的數百名優秀家政人員前去參賽。作為四川家政人員代表,黃舒玲的相關材料通過電子郵件方式發給了湖南衛視。經過第一輪嚴格的篩選淘汰后,欄目組最終決定了黃舒玲等4位參賽選手參加最后打擂。
  
  2004年1月3日,黃舒玲乘火車前往湖南長沙。
  
  1月7日,“我愛你家”中國第一管家打擂比賽在湖南衛視演播大廳舉行。在第一關“天生我才”中,黃舒玲與來自北京、上海、長沙的其他3位高手進行了自我介紹以及特長評價。在第二關“非常體驗”中,4位選手每人發給100元錢,在超市購物后,進行廚藝展示。在這一關中,黃舒玲花了88元錢做了可樂雞翅、香酥雞尾蝦、回鍋排骨、紅牡丹燒肉丸子、冷鍋魚、青椒皮蛋等8個有涼、有熱、有葷、有素的佳肴。黃舒玲的精湛廚藝贏得了眾位專家的好評。
  
  在第三關“絕對挑戰”中,參賽者將以三口之家或五口之家的管家身份,設計出一家人周末出外游玩的全天行程。黃舒玲抽中的題目是針對五口之家的外出安排。思考了一會兒,黃舒玲微笑著說:“我安排一家人打出租車外出,因為周末正是外出的高峰期,忙碌了一個星期也應該放松一下,如果自己開車又會覺得累;中午吃西餐,因為家中有小孩,小孩對洋食品情有獨鐘;晚飯吃中餐,會很合乎老年人的胃口……”黃舒玲的上述安排順利過關,而北京選手設計一家三口騎自行車因不便于照顧孩子外出而被淘汰出局。在最后的“雙人對戰”中,考驗管家對本行業的認識和理解程度。“當你自己的家也迫切需要你時,你將如何衡量你家與雇主家的位置?”黃舒玲的回答是“雇主家勝過自己家“,全場爆發出熱烈的掌聲。長沙高手就在這最后一著上輸給了黃舒玲。之后專家評價說,保姆通常能做到把雇主的家當自己家就不錯了。而黃舒玲的回答說明她的思想已經到了一個更高的境界。
  
  經過三個回合的過關斬將,黃舒玲獲得比賽的第一名,成為本次大賽的“中國第一管家”。
  
  奪得“中國第一管家”稱號后,黃舒玲更加信心十足,她說:“能作為比賽的勝利者我很高興,但我覺得作為一個高級管家和我的目標還有一定的距離。我沒有深入外國人的家庭,如果作為一個外國人家庭的家政人員,我對于一些外國禮儀還不是很熟悉,我還需要不斷學習和完善自己。以后,我會在家政這一行繼續干下去,一心做一個好保姆!”
  
  編后語:目前,家政服務業在大中小城市悄然興起并小具規模,參與者無論是下崗職工、進城務工人員,還是像黃舒玲這樣對家政服務有熱情的普通人,甚至有一部分大學畢業生,他們都抱著用自己的誠實勞動求生存的良好愿望。其實不管從事的職業是什么,只要在這個行業里勤奮、踏實、一心一意做下去,都能做成該行業的狀元。

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