今天，因為爸爸出差，媽媽又有事不在家，晚飯要我自己解決了。我想：做方便面最簡單了，就做方便面吧。可又一想：媽媽常說的，不能多吃方便面，方便面里含有防腐劑，防腐劑對人體不好。只好自己動手做飯了。

我先做米飯吧。于是我把米放進一個盆子里，接上水，把米清洗了三遍，這叫做“淘米”。淘好米后再放入水，記得媽媽說過水沒過米一指節就可以了。將鍋放在爐子上點火煮，煮開了以后放入悶飯鍋里悶上。我又開始做菜了。

第一道菜是炒小青菜，小青菜很好炒。先把小青菜洗幾遍，瀝干水，再往熱鍋里到上油，把瀝干水的小青菜到進去，等小青菜炒蔫了的時候，放一點兒鹽，再炒幾下，小青菜裝盤之前，再滴幾滴醋，小青菜就炒好了。另一道菜是蒸雞蛋羹。首先我將雞蛋打入碗中，進行攪拌。攪拌均勻后，加入適量的水和鹽后再攪拌一會兒。

放入蒸鍋，蒸一刻鐘，雞蛋羹出鍋時，再放一點兒醬油，就這么簡單，雞蛋羹也做好了。這時悶鍋里的飯也熟了。當我把自己親手做的飯菜端上餐桌時。啊!多么美味的一餐，多么美麗的一幅畫。你瞧!雪白的米飯，金黃的蛋羹，翠綠的小青菜。我的食欲大開，撲向餐桌，狼吞虎咽吃了起來。

雖然這頓飯沒有媽媽做的那么好吃，那么可口，那么花樣繁多，但因為這是我第一次親手做的飯，再加上我做完飯已經很累了，所以不一會兒，我就把桌子上的飯菜一掃而光。我吃得很香，很香。。。。。。