他是演藝圈里最“不務正業”的明星和餐飲界最具星味的老板；一道“辣子魚”，奠定了他在時尚餐飲界的地位，一部《集結號》，讓跟隨他十年的“奶油小生”離他遠去；他不走偏鋒，不玩另類，沒有緋聞和是非，是圈里出了名的“新好男人”；他沒期望過大紅大紫會降臨在自己身上，卻不經意間地為自己開創了更寬闊的路。
　　
　　面對眼前安安靜靜地坐著的任泉，我問他為什么一個而立之年的男人，給人的感覺始終能像一縷春風，親和溫暖，值得信賴？他淡淡地笑說，男人就應該是這樣子吧—但我想，這樣的男人一定已經學會了擺平自己的許多脆弱。
　　
　　要相信，前面的路越來越寬2007年年底的一部有關男人的高調電影《集結號》，帶給人久違的心靈震撼。片中那個滿臉黑灰、性格火暴不知變通的指導員，雖然出場數分鐘就第一個壯烈犧牲，卻是給人留下最深刻印象的角色之一如果沒有放映前鋪天蓋地的市場宣傳，幾乎沒人會把那個角色跟任泉畫上等號。
　　
　　這是入行十年的任泉最具顛覆性的形象，他開玩笑地形容為“斯文掃地”。是的，無論是《小李飛刀中鋒芒畢露的上官飛，《都是天使惹的禍》中才氣橫溢的醫生邵劍波，還是《名捕震關東》中不茍言笑的武林高手，《少年包青天》中聰明善辯、英俊瀟灑的公孫策，之前人們記憶中的他大多是那些電視劇里俊朗的美少年。
　　
　　“剛看到劇本時，自己也嚇了一跳，這個角色跟我毫無相似之處。我平時肯定不會像這樣毛躁。”對于塑造這個角色一開始他并不自信，但當看到屏幕上那個令他陌生的自己，才意識到一個人的潛力真是無窮，就看你怎么挖掘。
　　
　　指導員犧牲的那場戲最令他難忘：“指導員的腿被炸斷了，要把我的腿一半埋在土里，然后在旁邊撒上血漿、黑灰。這一埋就是三個多小時，拍完這場戲，整條腿都木掉了。”那段時間，經常會做噩夢，后來再看拍攝時的場景，不禁淚流滿面，不是為自己，而是為那一群人物感到心疼。
　　
　　“每一份付出都非常值得，因為它得到了觀眾的認可。《集結號》對我來說是一個承前啟后的標志，它改變了我以后的戲路，讓我去思考未來的方向。以前塑造的形象大多儒雅，希望以后的表演會更厚重些。”
　　
　　回首過去的一年，他幾乎沒怎么休息過，最熱的時候在最熱的廣州拍戲，最冷的時候在最冷的東北拍戲，都趕上了，雖然辛苦，但很充實。“經常聽人說，年齡越來越大，你能選擇的世界就越來越窄，我不這樣看，要相信自己面前的路越來越寬闊，一切取決于你的心態。”
　　
　　除了為工作奔忙，任泉參與最多的是公益活動。為遭遇雪災的同胞捐款，為公益拍賣買下湯唯在《色，戒》中穿的旗袍，低調的他頻頻出現在公益演出和慈善活動中。“我的生活非常幸福，但這世界上還有太多的人需要幫助。”
　　
　　演藝圈最成功的老板
　　
　　如果去位于北京朝陽門外的“蜀地傳說”，運氣足夠好的話，你或許會見到幾張熟悉的面孔。任泉開的這家裝修精美的餐廳，基本上成了娛樂圈人士的小食堂，李冰冰、章子怡、陸毅、黃曉明、林心如、伊能靜等熟悉的名人都是這里常客，而他則被朋友笑稱為圈子聚會的“組織部長”。
　　
　　從1998年上海的第一家“蜀地辣子魚”開始，十年時間，任泉的餐飲連鎖店已在北京和上海發展到了六家。明星開店三天火，而經營有方的任泉卻打破了這個傳說。
　　
　　“當時想開餐廳時，身邊人沒一個支持的，父母不理解，朋友們也勸我專心做演員就好了。”然而，今天的“蜀地傳說”，已經是北京、上海眾多白領心中的時尚場所。餐廳布局，包括小器具都是任泉親自參與設計的，餐廳以黑色為基調，出色的燈光效果配合絲綢、金箔等傳統元素讓人眼前一亮。
　　
　　“明星開店，如果只是希望借助名氣賺點人氣，那肯定是無法長久維持的。當作事業來做才能做得出色，如果有三個朋友說這道菜不好吃，那么這道菜就會從菜譜上消失。”任泉很認真地說道。
　　
　　生活，永遠是第一位的
　　
　　“無憂無慮地拍戲，輕輕松松地開店，不急不躁地過日子是我最大的心愿，也是我的處世原則。”他是圈里公認的“生活家”。
　　
　　“現代人的工作和生活壓力越來越大，非常需要找到適合自己的解壓方式。”他喜歡運動，把游泳稱為“寂寞的運動”，適合讓自己浮躁的內心沉靜下來。除此之外，他一有時間就約上三五好友去打羽毛球、網球，自駕車旅游，尤其愛打高爾夫，“累了就在藍天草地中呼吸一下大自然的純凈空氣，身心能得到充分的放松”。
　　
　　“在生活質量上，我是一個挑剔的人。生活永遠是第一位的，如果有能力的話，為什么不選擇最好的東西犒勞自己？”任泉是一個“數碼迷”，非常關注各種高科技數碼產品的信息。他挑選數碼的態度，有點像選紅酒般挑剔。“現在我對數碼產品的期待越來越高，不僅要超快、超清晰、超多功能，操作簡易輕松，還需要設計人性化。就拿這款一體機來說，不光自帶光盤刻錄功能，還能自己動手做個性化的光盤標簽，無論是收藏還是供日后查找，都很方便。”
　　
　　任泉對“極品男人”的定義是有責任心和健康的生活態度。十年來，一直以陽光般的笑容和越來越成熟男人的味道，成為眾多女孩心中的“夢中情人”，而相比于其他姹紫嫣紅不斷的男明星，卻幾乎沒緋聞。他說自己憧憬愛情：“愛情是生命里最重要的一件事情，是一種希望，一個底線。它會給你生活下去的動力，有愛情的人，對一切都有希望。”“兄弟”也是任泉非常看重的一個詞，拍《集結號》的過程中，他結交了“九連”的一大群好兄弟。“作為藝人，要享受光環也要承受陰影以及孤獨，兄弟的概念就尤為珍貴，男人之間的友誼很大氣，雖然不會像女人那樣總膩在一起，但心有靈犀，關鍵時刻是可以依賴的力量。”
　　
　　念舊、重感情的任泉，也是個戀家的人。“作為一個公眾人物，在家里會輕松一些，可以做很多自己喜歡的事情。”平時他喜歡整理家里的老照片，照片上歲月侵蝕的塵印和劃痕，都被他用HPPhotosmartC8188精心地修復。“有時候我真的覺得它是我最好的私人助理。”他喜歡把導演給的電子版劇本打印出來，然后沏壺茶，在家選一個舒服的角落讓自己隨劇中人感受喜怒哀樂，這個時候，他是那個出色的演員任泉。“每到月末，店里會發給我財務報表，我也會打印出來仔細看并且存檔，一些重要的票據啊之類的東西，我也會復印存檔。”說起這些，他的眼神里透出冷靜與智慧，這時，他是成功的商界精英任泉。任泉還會定期舉辦各種活動，為明星和粉絲們牽線搭橋。為了滿足粉絲們的心愿，他在餐廳里安置了一臺惠普的一體機，可以直接從手機、數碼相機中傳輸并打印，只需幾秒鐘就能打印出粉絲與明星的合影，在照片上簽名也因此更為方便。來餐廳就餐的客人，可謂追星聚餐兩不誤。聽完后我恍然大悟，這樣靈活的經商頭腦，無怪乎他的餐廳能越開越多。“我的店員們也很喜歡惠普的一體機，因為他們再也不用為了復印、掃描、打印、傳真啊這類的事情辛苦地跑到外面去弄了。”他沉吟了一下，繼續說，“員工對我來說，像家人一樣，我愿意盡我所能，給他們提供一切便利。”
　　
　　究竟演戲和開店哪個對他更重要？任泉說前者像朋友，后者像家人，哪個也割舍不下。“人們總說娛樂圈曖昧，商場里功利，我認為世界是什么樣子，取決于你的眼睛。娛樂圈里的人比比皆是的才華和拼搏，商界人的眼光和智慧，都有其迷人之處。”
　　
　　跌跌撞撞走到今天，從容來去于生意場和娛樂圈之間，任泉濃縮為兩個字—“堅持”。去年辭演了《鹿鼎記》，朋友們為他可惜，說他是最適合演康熙的演員，但他卻認為自己的個性和生活，更像那個憨直執著的郭靖。