大成這個(gè)人呀，嘴大愛吃，無(wú)論什么吃食都要弄來(lái)嘗一嘗。不過他有個(gè)癖好，再鮮美、可口的吃食都必須蘸著大醬吃，沒有大醬，他一天也活不下去。幸好老婆桂花做的大醬那叫一絕：即使沒有魚和肉，咬一口大蔥，蘸一口大醬，“嘎嘣”一響，這日子就是神仙過的了。
　　
　　大醬好吃，桂花好看，桂花說(shuō)要做一輩子大醬給饞嘴男人吃，大成說(shuō)要吃一輩子“桂花牌”大醬。日子正蜜里調(diào)油，不料大禍從天而降，桂花病了，而且是絕癥，無(wú)力回天，眼看著就像深秋的桂花樹那樣花落葉敗。那一天，桂花卻掙扎著起了床，大成淚水漣漣地驚問：“干什么？”
　　
　　桂花說(shuō)：“家里醬沒了，我再做兩壇子。”
　　
　　大成怎么攔也攔不住，只好眼看著骨瘦如柴的女人日日支撐著身子，氣喘吁吁地熬制著大醬。幾個(gè)禮拜下來(lái)，兩壇大醬終于做好了。
　　
　　那一日，桂花顫顫巍巍地捧著醬，心滿意足地說(shuō)：“大成，這些醬夠你吃上一陣子的了，記住了，左邊這壇是先做的，要先吃，兩壇大醬吃完后就再找個(gè)女人，讓她給你做醬吃……”
　　
　　終于有一天，油盡燈枯，桂花走了。大成想她，便天天有滋有味地吃大醬，一吃大醬，桂花的音容笑貌便活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在眼前，大成的眼淚便止不住地流。時(shí)間一長(zhǎng)，眼淚流光了，可大成還是沒日沒夜地想著自己心愛的女人。
　　
　　這天，村里的尖嘴媒婆走進(jìn)了大成的家，看著灶冷鍋凈的光景，媒婆滿臉笑容地說(shuō)要為大成做媒，還說(shuō)那女子水靈靈的，保管大成看了歡喜……
　　
　　大成正蘸著大醬吃大蔥呢，什么菜也沒有，可吃得美得不得了。他聽了媒婆的話頭也不抬，指指桂花做的那壇醬，說(shuō)：“那女人做的醬，能有桂花做的好吃嗎？”
　　
　　媒婆一下子噎住了，這村子里誰(shuí)不曉得桂花是頭一個(gè)巧手媳婦，她做的醬不知道有多少男人夢(mèng)里都咂巴著嘴哩。媒婆沒話說(shuō)了，撇撇嘴，一扭一扭地走了，留下大成繼續(xù)吃他的大醬。
　　
　　漸漸的，大成舍不得像以前那樣大口大口地吃大醬了，以前海吃，是因?yàn)楣鸹〞?huì)做，是因?yàn)樾腋５娜兆尤f(wàn)年長(zhǎng)。現(xiàn)在不同了，沒有人為他做大醬了。可就是這樣細(xì)細(xì)地吃、慢慢地品，第一壇大醬還是吃完了，大成只好開了第二壇。
　　
　　可只吃了一口，大成的眉頭就皺起來(lái)了，不好吃，不僅不香，還有一點(diǎn)酸，這是怎么回事？難道是放的時(shí)間長(zhǎng)了？不會(huì)的，以前桂花做的醬，放上好長(zhǎng)時(shí)間也沒變酸。
　　
　　就這么著，大成的胃口不行了，吃什么都沒勁，飯量一下來(lái)，臉上就沒了光彩，說(shuō)話、干活就沒了中氣，整個(gè)人看上去懨懨的。大伙問大成這是怎么了，大成搖搖頭不肯說(shuō)，能說(shuō)桂花做的醬不好吃嗎？
　　
　　這天，大成正愁眉苦臉地要吃飯，有人輕輕柔柔地敲響了門，開門一看，大成心里“咯噔”一跳，因?yàn)閬?lái)者是他的鄰居——陳芳。
　　
　　陳芳的老公在外面做生意發(fā)了財(cái)，搭上了別的狐媚子一樣的女人，兩年前跟她離婚了，到現(xiàn)在陳芳一直沒再找人，尖嘴媒婆一次次上門都被她給回了。當(dāng)然，這不是令大成心跳的原因，實(shí)際上以前大成和陳芳戀愛過，只是后來(lái)陰差陽(yáng)錯(cuò)，兩人各走了各的道。因?yàn)檫@一層微妙的關(guān)系，兩家雞犬相聞，卻很少走動(dòng)，現(xiàn)在陳芳來(lái)干什么？
　　
　　陳芳不是空手來(lái)的，手里還端了一個(gè)大海碗，只見她一本正經(jīng)地說(shuō)：“大成，吃飯哪，喏，我新近才學(xué)做的大醬，不知道做得好不好，也不敢拿給別人嘗，怕人家笑我手笨，你住得近嘛，所以先給你嘗一嘗。”陳芳說(shuō)著放下碗，一陣風(fēng)似的走了，人雖走了，空氣中還留著一陣若有若無(wú)的余香。
　　
　　一聞到這香氣，大成一個(gè)虎跳，身子蹦了起來(lái)，因?yàn)檫@香氣他曾經(jīng)很熟悉，是陳芳身上的，這使得他既臉紅又罵自個(gè)兒沒出息。更使大成一跳三尺高的原因是，那香氣中還摻雜著另一種誘人的味道，那是大醬的味道，而且是桂花做的大醬中才特有的味道，可眼下這味道，卻是從那只大海碗里散發(fā)出來(lái)的，那是陳芳做的大醬啊！
　　
　　大成顧不上多想了，他渾身顫抖，口水都要淌下來(lái)了，一把端過海碗細(xì)細(xì)打量，里面的大醬，正閃著誘人的醬紫色光澤，再挖一勺塞進(jìn)口中……啊，久違了的甜香，久違了的感覺，久違了的情感，渾身的毛孔剎那間都張開了，大成貪婪地呼吸著，正是這個(gè)味，讓他的眼淚都快下來(lái)了。
　　
　　等稍稍冷靜下來(lái)后，大成警覺地反問自己：別人做的醬難道能趕上桂花做的？是不是自個(gè)兒的舌頭出現(xiàn)了錯(cuò)覺？他小心地再捧出了桂花留下的那壇大醬，一嘗，味道真的不好吃。
　　
　　大成臉色蒼白地愣了半天，忽然狠狠一巴掌打在自個(gè)兒臉上，流著淚罵道：“你這狼心狗肺的東西，這么快就忘了桂花啦？”罵完，他一把將陳芳送的醬倒進(jìn)了泔水缸內(nèi)。
　　
　　日子一天天地過著，大成還是吃著桂花留下的那壇大醬，他從心里告訴自己這壇大醬很好吃，一定要做出津津有味的樣子吃下去，可是，舌頭實(shí)在不爭(zhēng)氣，他騙不了自己。
　　
　　就在這時(shí)，陳芳又送來(lái)一海碗大醬。陳芳走后，大成用汗津津的手端起碗，想倒了，可是端了半天還是放了下來(lái)，然后小心地舀了一勺放進(jìn)嘴里，慢慢回味著，自言自語(yǔ)地說(shuō)：“桂花，我只是吃她的醬而已，因?yàn)樗龅尼u里有你的味道。”
　　
　　可是，陳芳的海碗再大，盛的醬再多，也有吃完的時(shí)候。那一天，海碗里的醬沒了，大成正口里寡淡、百爪撓心，那個(gè)尖嘴媒婆又上門了。
　　
　　媒婆上門自然是做媒，大成聽了，還是一副冷冰冰的樣子，指了指陳芳送的大醬，說(shuō)：“你說(shuō)的那個(gè)女人，她能做出這樣的大醬嗎？”
　　
　　誰(shuí)知這回媒婆沒有知難而退，反而笑嘻嘻的，說(shuō)：“你這么說(shuō)我倒不服氣了，來(lái)，嘗嘗這個(gè)女人做的醬。”媒婆說(shuō)著，從隨身帶的包里拿出一個(gè)玻璃瓶子。
　　
　　大成不好駁她的面子，便漫不經(jīng)心地接過來(lái)，打開……一打開他就愣住了，老婆的氣息、家的氣息、曾經(jīng)快樂的氣息撲面而來(lái)，陳芳會(huì)做跟桂花一樣的大醬，怎么這個(gè)女的也會(huì)？
　　
　　媒婆嘆了口氣，說(shuō)：“這女的，就是我上次要跟你說(shuō)合的那位，你想都不想就回絕了人家，可把人家氣哭了好多回。想知道是誰(shuí)嗎？傻小子，她就是陳芳！”大成聽了，愣了。
　　
　　以后的日子，就是順風(fēng)順?biāo)㈨樌沓烧隆Ｐ禄橹梗ê迷聢A，陳芳含羞告訴大成：“真像做夢(mèng)一樣，我們終于走到一起了……是桂花姐得病后偷偷告訴我做大醬的秘訣，她說(shuō)了好多種配料，其中有兩味最重要，一是八月才開的桂花，我們這兒不長(zhǎng)桂花樹，所以今年一到八月，我就到南方采摘桂花，然后小心封存起來(lái)，等到做醬時(shí)用。”
　　
　　大成心尖顫栗著，說(shuō)：“想不到你這么用心，那第二種配料……”
　　
　　陳芳把頭低下去，像是蚊子在哼哼似的，說(shuō)：“桂花講，是心，用全部的心思去做……”她最后才道出了全部真相：“桂花姐臨走前故意把第二壇大醬做差了，她這么做，就是讓你慢慢接受我，慢慢忘了她……”
　　
　　大成把陳芳摟在懷里，說(shuō)：“從此以后，又有人為我做大醬了，我要天天吃你做的大醬，因?yàn)槔锩嬗泄鸹ǎ婧茫?rdquo;