土豆，是一種被稱為“地下蘋果”的蔬菜。它低熱能，是多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。它不但富含維生素C，可以防衰老，而且富含礦物質(zhì)，能防心血管疾病。所以，土豆在老百姓的心目中，是一種草根食品，深得普通百姓的喜愛。
　　
　　一次跟幾個同事吃土豆喝羊肉湯，席間，幾個很有修養(yǎng)的女同事，竟然把土豆和我們幾個男人等同起來。她們說，現(xiàn)在的許多男人，就跟土豆一樣，擁有許多質(zhì)樸的品性，成為了這個社會不可缺少的中堅群體。
　　
　　她們說，首先，土豆長相憨厚樸實，而你們這些男人也是老實本分，從不招惹是非，所以，你們很相似。現(xiàn)在這個社會，誘惑太多，很多人都耐不住誘惑和寂寞，或尋找關系走官路，或投資下海賺大錢，而這些人，往往是國家花錢培養(yǎng)出來有技能和知識的人才，他們走了，無形之中給我們的國家和單位帶來了損失。但幸好，我們這個社會，還是有很多男人和你們一樣，安分守己，老老實實地在自己的工作崗位上工作，不想跳槽。雖然沒有什么雄心壯志，但是畢竟給基層帶來了穩(wěn)定。
　　
　　第二，土豆構造簡單，它們就是一層薄皮加厚實的淀粉塊莖。但是，就是這樣簡單的構成，營養(yǎng)素卻很齊全，而且易為人體消化吸收，在普通百姓心目中，它享有“第二面包”的美稱。而許多男人，每天也是簡單地出去工作，晚上帶著疲憊回家。但這些男人卻是每個家庭的頂梁柱，在家人饑餓的時候，在家人遇到困難的時候，你們這群簡單的男人，在每個家庭里卻是一家溫飽和快樂的保證，沒有你們，一個家庭，將失去穩(wěn)定與歡樂啊。
　　
　　第三，土豆的植株很普通，從不花枝招展。這個社會的男人群體，絕大部分也是由像你們一樣的男人組成的，你們安于現(xiàn)狀，踏實工作，給單位和社會帶來了安定，給家庭帶來了信賴。現(xiàn)在社會對男人有一種不良的評價，說是“一等男人家外有家，二等男人家外有花，三等男人下班回家”。這種說法是對我們這個社會家庭文明的侮辱。其實，我們女人最喜歡的是一個顧家的男人，而不是花心和追求丑惡現(xiàn)象的男人。
　　
　　這幾個女同事，個個都是大學本科畢業(yè)，她們知識淵博，而且說起道理來一套一套。更重要的是，她們對我們這幾個老實巴交的男同事充滿了溢美之詞，這讓我們汗顏。但回家細細一想，卻不無道理。是啊，在我們這個社會，的確有很多虛偽和假象，有許多以丑為美的追求，但能讓我們這個社會充滿和諧的，不是這些假惡丑，而永遠都應該是真善美。組成我們這個社會絕大部分的草根男人，善良樸實，穩(wěn)重負責。我們這些男人，可真的像土豆一樣，不但能帶給家庭溫飽，也能給家庭帶來歡樂啊。
　　
　　看來，做一個像土豆一樣的男人，也是一件快樂的事情啊。