十年廚師感言
廚師獲獎感言怎么寫
再一次感謝黨感謝政府感謝我的媽媽感謝我的爸爸,感謝給了我一個施展才華的機(jī)會;也要感謝飯店的各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可及肯定;最后感謝配菜的同事在工作中給我的配合及幫助。
能夠獲得特此的殊榮是我的榮譽(yù),也是大家的榮譽(yù)。
我決定居功不自傲,利用柴米油鹽做好更多讓顧客吃得起的美食,謝謝大家,謝謝
廚師優(yōu)秀員工獲獎感言
沒有最優(yōu)秀,只有更優(yōu)秀,感謝領(lǐng)導(dǎo)栽培,感謝同事關(guān)心。
我的努力成果是大家的努力共同造就的。
讓我們一起競爭吧。
下一個優(yōu)秀員工就是你
我是一名廚師,年底被評為優(yōu)秀員工了,單位要求寫感言,求助優(yōu)秀員工感言一份,謝謝
就是工作感言啊
只是職業(yè)不同而已,廚師工作感言,顧名思義,就是關(guān)于廚師這個職業(yè)在工作中的一些感受和想法。
然后通過文字的方式來敘述出來
我是一名廚師,年底被評為優(yōu)秀員工了,單位要求寫感言,求助優(yōu)秀員工感言一份,謝謝
我?guī)煾甘莻€廚師 ,他帶了我一年多,師傅今天離職,我想送給師傅一些祝福,心里總不是滋味,不知道因該寫些什么,希望大家能幫個忙,謝謝大家
廚師的感想作文,求助各武林人士。
廚師感想作文各位領(lǐng)導(dǎo)同事大家好;我在xx-x酒店的學(xué)習(xí)中,在XXX老師的講課中,還有xx-x在和同事那里的學(xué)習(xí)中,在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下我在一下總結(jié)了我們廚師這一行的心得,很興奮也很榮幸和各位領(lǐng)導(dǎo)同事分享我的心得。
經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊,很多廚師報怨:哎!現(xiàn)在這廚師一行真難做,還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢?我經(jīng)過一年半的學(xué)習(xí)和別人的討論總結(jié)出一下五點(diǎn)。
第一,首先我們廚師適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,認(rèn)清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢。
市場經(jīng)濟(jì)是競爭的時代,即所謂“適者生存”,我們廚師也不例外,要想生存,就得發(fā)展、創(chuàng)新。
現(xiàn)代社會發(fā)展,要求廚師也適應(yīng)潮流,適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展,這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己專業(yè)知識、專業(yè)技能,補(bǔ)充新營養(yǎng),即所謂學(xué)無止境。
正所謂成功著獎勵,失敗著買單。
第二,我提到廚師個人技藝題目。
廚師要想在自己的崗位上立足,處于不敗,那就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領(lǐng)。
在菜肴制作過程中,一定要求自己認(rèn)認(rèn)真真做好每個菜,哪怕是最簡單的小菜,也要認(rèn)真往炒、認(rèn)真往調(diào)味。
在態(tài)度上更應(yīng)謙虛好學(xué),不要礙面子,那樣吃虧的就是你,再有為了進(jìn)步自己,應(yīng)經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
第三,說一說廚德,在我們餐飲業(yè),尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學(xué)藝都以形成良好風(fēng)氣且特別講究。
廚德就是廚師發(fā)展的條件。
廚藝是一天天的學(xué),一年年的進(jìn)步,好廚德也就是一天天的積累,一年年的進(jìn)步。
只有廚藝廚德都高明的廚師,在廚師界才有影響,才有威看,才受人尊敬。
和大家閑談經(jīng)常提到一些廚師不講道德,敗壞廚師名聲。
比如有些廚師相互撬別人工作,在酒店工作故意浪費(fèi),甚至損公肥私。
但我以為這只是一些少數(shù)廚師所為,只因他們目光短淺,而斷了自己的路。
廚藝是我們追求的目標(biāo),廚德是每位廚師都應(yīng)俱備的個人素質(zhì)。
第四,學(xué)廚藝做廚師應(yīng)持之以恒。
俗話說,“三百六十行,行行出狀元”,但想當(dāng)“狀元”,可并非易事,要想在廚師行業(yè)做出成績,成為廚師的楷模,好就要求廚師在本職工作中有恒勁。
而且要努力上進(jìn),發(fā)奮圖強(qiáng),有認(rèn)真鉆研的精神,必須要樹立干一行,愛一行的態(tài)度,把自己的專業(yè)技術(shù)學(xué)好、學(xué)精,達(dá)到唯我所用的目的。
現(xiàn)在具我所知,有很多廚師轉(zhuǎn)業(yè),究其原因呢?我以為他沒有恒勁,吃不了苦,受點(diǎn)打擊挫折后,對廚師行業(yè)失往信心。
或是沒有鉆研到廚師行業(yè)里邊往,廚師這行業(yè)真可謂學(xué)無止境,活到老學(xué)到老。
第五,廚師應(yīng)該處理好四周人際關(guān)系。
有些廚師問:“人際關(guān)系和我們有什么關(guān)系?我以為關(guān)系很大,首先作為廚師長(廚師)應(yīng)處理好與老板或經(jīng)理的關(guān)系,這不是說給老板或經(jīng)理送禮套近乎,而是應(yīng)和領(lǐng)導(dǎo)勤溝通,相互交流信息與想法,相互交換意見。
使彼此相互更加了解。
作為廚師長(廚師)更應(yīng)和下屬打成一片,了解下面人的想法,向下屬傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指意,不要以命令式口氣對待下屬。
帶***要以身作則,為人師表,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,在下屬中樹立自己的威看,要言而有信,不要刻薄對待***與同事。
經(jīng)常以談心形式和下屬或***們談廚藝,交流感情,切不可高傲自大。
總而言之,廚師要想在廚界有所為,必須有創(chuàng)新意識,且努力勤奮學(xué)習(xí)專業(yè)知識,使自己博學(xué)多才并不斷進(jìn)步自己的藝術(shù)修養(yǎng),講究廚藝廚德,使自己在廚師生涯里有所作為,才有發(fā)展,從廚道路才會越走越。
免費(fèi)40天的廚師培訓(xùn)感言怎么寫
時間總是在不知不覺間溜走,隨著年齡的增長,作為一個80后,一沒背景二沒學(xué)歷,曾經(jīng)讓我無數(shù)個夜晚徹夜難眠,為自己的未來迷茫,為自己的生活擔(dān)憂。
直到那天無意間看到廚師培訓(xùn)的消息,看了相關(guān)的信息后,學(xué)廚師的念頭在我的腦海里瘋長,于是就按照消息的地址咨詢并報了名。
若這是一個沖動的選擇,那至今為止,我從沒為這次選擇后悔過,甚至暗自慶幸。
我慶幸自己走進(jìn)了廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,認(rèn)識了許多可愛的同學(xué),學(xué)到了許多專業(yè)知識和技能,也懂得了許多為人處世的道理;在這里我完成了人生中一次重要的蛻變,完成了生命中一次華麗的跳躍;我將為我的選擇而驕傲自豪…掰著手指頭算算我從呼市新東方學(xué)廚師到現(xiàn)在已經(jīng)有一段時間了,從最開始對著陌生的事情以及自己在廚藝上的一片空白而深感不安,到現(xiàn)在似乎這些就是我人生的另一個組成,這種轉(zhuǎn)變絕不僅僅是自己在培訓(xùn)學(xué)校度過了一段時光而已,更重要的是,這段時間里充滿了關(guān)愛和鼓勵。
離開學(xué)校,走上工作崗位,不管今后干什么樣的工作,我都會記得自己一直是呼市新東方廚師學(xué)校的學(xué)子,不忘老師的教誨,不忘師恩!